Сырники с яблоками

Как приготовить сырники с яблоками
Фотография сырников с яблоками
Время подготовки 30 мин
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 349 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Лера Чуйко

Ингредиенты

  • Творог средней жирности 500 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Ванилин 0.5 ч.л.
  • Сахарный песок 2.5 ст.л.
  • Пшеничная мука 5 ст.л.
  • Яблоки 2 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло для жарки 100 г

Как приготовить сырники с яблоками

Яйца вбиваем в творог и хорошо перемешиваем. Масса должна получиться максимально однородной.

Теперь так же поступаем с сухими ингредиентами. Муку, сахар, ванилин и щепотку соли перемешиваем.

Рецепт сырников с яблоками

Соединяем обе смеси и формируем из них однородное тесто.

Рецепт сырников с яблоками

Яблоко чистим от кожуры, семечек, хвостиков, всяческих перегородок, оставив только съедобную мякоть. Нарезаем ее мелкими-мелкими кусочками, можно даже произвольной формы.

Рецепт сырников с яблоками

Нарезанное яблоко добавляем к тесту и перемешиваем в однородную массу.

Рецепт сырников с яблоками

Далее из теста скатываем 2-3 колбаски. Делать это нужно на присыпанной мукой поверхности. Добиваемся толщины колбасок где-то в районе 5 см. Затем режем их на равные кусочки, из которых, используя немного муки на ладонях, сначала скатываем шарики, а потом формируем прообраз сырников.

Рецепт сырников с яблоками

Наконец, разогреваем на среднем огне растительное масло в сковороде и жарим в нем сырники. С каждой стороны – до золотистого цвета.

Рецепт сырников с яблоками

Сырники с яблоками готовы! Такое блюдо хорошо и в теплом, и в остывшем виде. Сырники можно подавать и со сметаной, и с вареньем. Все зависит от личных вкусов и предпочтений.

Рецепт сырников с яблоками

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырники на пару. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Зенкович Танечка

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Танечка Дрозд

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

uldoo

Огооо спасибо девочки.

hithes2004

Ни разу не пробовала сырники с изюмом, но думаю, будет вкусно.

tooltiomy

Девочки, сырники с яблоками объедение.
Супер рецепт!
Лера, большое спасибо!!!

Лиза Зырянова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Людмила Нехорина

Я обязательно на днях попробую твой вариант сырников с яблоками

kristina72

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Бантеева Катарина

Девочки, сырники с яблоками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

itore

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырники с яблоками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Лиля Новосёлова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сырников с яблоками

sinichenko_74

Просто замечательно…

vera72

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

edoutou

Делаю сырники с яблоками который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Саченко Оля

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

vera

Вкуснятина

Берестень Ксюша

Очень понравился состав сырников с яблоками, все отлично должно сочетаться!