Сырники дюкана

автор Диана Диана

Рецепт сырников дюкана

На фото готовое блюдо сырников дюкана

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 203 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 203 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников со шпинатом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • сахар не используют, вместо него кладут натуральные сахарозаменители, например, фруктозу
  • творог выбирают зернистый невысокой жирности, до 2%, сырники тогда получаются пышные
  • муку и манку не добавляют, вместо них кладут крахмал или отруби
  • 250 г обезжиренного творога
  • яйцо
  • 2 ст.л. овсяных отрубей
  • 2 ст.л. ягод годжи
  • заменитель сахара
  • щепотка морской соли.

Как приготовить пошагово

  1. Яйцо взбейте до густой пены и добавьте в него заменитель сахара.

  2. Всыпьте творог, ванилин, разрыхлитель, соль и отруби. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

  3. Сформируйте сырники и жарьте по 3 мин с обеих сторон до румяной корочки.

  4. Ягоды замочите на 40 мин

  5. Яйцо взбейте.

  6. Творог разотрите.

  7. Добавьте к нему яйцо, отруби, заменитель сахара и соль.

  8. Всыпьте в творожную массу ягоды.

  9. Сформируйте сырники и 20 мин выпекайте в духовке при 180 С.

На заметку:

  • Сырники Дюкана являются диетическим блюдом. Сахар, муку и манку для приготовления не используют.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырники с вареньем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить сырники дюкана

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
imistom1979
imistom1979

Диана, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

nurit
nurit

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

alina
alina

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

elizaveta70
elizaveta70

Последнее время увлеклась приготовлением кокосовых сырников, мужу нравится.

Маша Оноприйчук
Маша Оноприйчук

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tanya77
tanya77

Как же хочется сырников дюкана!!!

Светлана Фарафонтова
Светлана Фарафонтова

Вчера приготовила сырники дюкана!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

plakidkina_72
plakidkina_72

Вы там знаете толк в еде :)

cofangi1982
cofangi1982

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Диана, рецептам.

Сырники в мультиварке

Сладкие, сочные, нежнейшие сырники! Устоять невозможно!Сырники - наш самый любимый вариант завтрака. Этот та самая золотая середина, когда и вкусно и полезно. Даже сын, который неожиданно разлюбил творог, с удовольствием их ест. При выпечке сырников в мультиварке масла расходуется в 2 раза меньше, чем...

1 ч

Сырники со смородиной

Сырники со смородиной - это не только вкусно, но и полезно! Ведь столькими витаминами можно сразу пополнить свой организм - здесь и молочные продукты, и ягоды.Конечно, сырники можно приготовить с любыми ягодами! С черникой, вишней, земляникой, ежевикой. Я же в этот раз выбрала черную смородину.Использовать...

20 мин

Сырники с клубникой

Нежные и вкусные сырнички, прекрасное сочетание со взбитыми сливками и клубникой просто восхитительное=...

20 мин

Сырники со шпинатом

Шпинат и творог — это дико полезно, а сырники — это супервкусно. Так что без лишних расшаркиваний и пространных речей предлагаем наготовить пышных сырников со шпинатом к грядущему завтраку. Оригинальное блюдо с пикантным чесночным ароматом разнообразит ваше повседневное меню.Шпинат для сырников отлично...

30 мин

Запеченные сырники

Овсяные хлопья 5 ст.л.; Творог обезжиренный 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Изюм 7 ст.л.; Цедра апельсина по вкусу; Корица по вкусу...

80 мин

Сырники с вареньем

Сырники с вареньем в качестве начинки- это всегда интересно. Особенно, если накормить ими вы планируете гостей или детей.Очень часто используют рецепт классических сырников или сырников с изюмом, а здесь сюрприз в виде начинки.Варенье можно взять любое. Мой выбор пал на малиновое. Его так же можно использовать...

20 мин

Кокосовые сырники

Кокосовые сырники - отличное решение для начала дня. Этот рецепт обязательно придется по душе всем любителям творога и кокосовой стружки.{h3}Как правильно выбрать продукты для кокосовых сырников?{/h3}Во-первых, творог необходимо брать сухой и рассыпчатый. Из творога с жидкой кремовой текстурой будет...

15 мин