Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 173 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников с клубникой, расскажите, что получилось.
автор gimyomo1979
На фото готовое блюдо сырников с манной крупой
Калорий: 173 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 173 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников с клубникой, расскажите, что получилось.
Нам понадобится:
* Творог 400 г =1 пачка,
* Яйцо 1 штука
* Манка пару столовых ложек
* Сахар по вкусу (тесто придется пробовать)
* Соль щепотка
* Мука 1 столовая ложка
* Растительное масло два булька
* Ваниль, корица, изюм, курага нарезанная мелкими кусочками это все тоже очень вкусно добавлять в сырники, но у нас элементарно не было в наличии
Приступаем к приготовлению
Высыпаем творог в миску, раздавливаем, к нему добавляем яйцо, 2 ст. л. манки для начала, сахар, соль.
Перемешиваем до консистенции песочного теста (чтоб "рвалось"). Манку подсыпаем постепенно, сколько возьмет.
Когда творожная масса станет уже такой, что ее можно формировать, набираем немного на ту же вилку, которой все это дело мешали,
перекладываем на руку...
и формируем шарики. Лучше всего они получаются, если катать их между двумя чуть согнутыми ладонями.
Обваливаем в муке...
Выкладываем на досточку.
Из одной пачки творога получается примерно вот столько маленьких сырничков.
После чего выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим на небольшом огне. (У нас электроплита и на ручках по шесть делений. Жарить начинали на "четверке", через пару минут переводили на "тройку" и жарили до конца, а на следующую партию снова переключали сначала на "четверку")
Когда подрумянятся переворачиваем. Это не горелые, это подрумяненные сырники, они сразу так окрашиваются по тому, что у них внутри манка. Если начнете переворачивать или снимать когда только позолотятся будет фигня, сырники останутся сырыми.
Вуаля, сырники готовы! Теперь к ним сметанки, абрикосового вареньица и ням-ням. =)
Всем приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырники с персиками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сырники с манной крупой, оценили.
Спасибо за рецептик сырников с манной крупой!!!
Муж был в восторге.
сырников с манной крупой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Делала сырники с манной крупой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за рецепт!
УУУХХХ вот это сырники с манной крупой.
Супперрр…спасибо…
Делаю сырники с манной крупой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Сладкие, сочные, нежнейшие сырники! Устоять невозможно!Сырники - наш самый любимый вариант завтрака. Этот та самая золотая середина, когда и вкусно и полезно. Даже сын, который неожиданно разлюбил творог, с удовольствием их ест. При выпечке сырников в мультиварке масла расходуется в 2 раза меньше, чем...
1 ч
Сырники со смородиной - это не только вкусно, но и полезно! Ведь столькими витаминами можно сразу пополнить свой организм - здесь и молочные продукты, и ягоды.Конечно, сырники можно приготовить с любыми ягодами! С черникой, вишней, земляникой, ежевикой. Я же в этот раз выбрала черную смородину.Использовать...
20 мин
Нежные и вкусные сырнички, прекрасное сочетание со взбитыми сливками и клубникой просто восхитительное=...
20 мин
Творог 400 г; Пшеничная мука 7 столовых ложек; Сахар 3 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Персики 1 шт.; Сахарная пудра 30 г...
30 мин
Овсяные хлопья 5 ст.л.; Творог обезжиренный 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Изюм 7 ст.л.; Цедра апельсина по вкусу; Корица по вкусу...
80 мин
Готовим сырники с бананом.Сырники, это блюдо которое любят практически все. Их очень легко готовить и не нужно долго стоять у плиты. Это отличный завтрак и десерт.Некоторые хозяйки, любят готовить только по классическому рецепту, а те кто любит экспериментировать добавляют различные начинки. Вот и сегодня,...
20 мин
Вкусно)) меня захвалили