Нежный творожный сыр, сметана, белый шоколад, яйца и немного крахмала, получается очень вкусный творожник. Форма небольшого диаметра 18-22 см. Рекомендую попробовать приготовить рецепт макового творожника, расскажите, что получилось.
Творожник с белым шоколадом
автор Катюша 
На фото готовое блюдо творожника с белым шоколадом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 177 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сметана 30% - 150 г
- творожный сыр - 200 г
- кукурузный крахмал - 40 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 75 г
- шоколад белый - 100 г
- сливки - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Небольшую форму выстелить кулинарной бумагой.
-
Сметану берите самую жирную, чтобы "ложка стояла".
-
Творожный сыр и сметану смешайте в гладкую массу. Добавьте крахмал, размешайте до гладкости.
-
В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром в пышную белую массу. Влейте половину яичной смеси в творожную массу, перемешайте тщательно.
-
Растопите белый шоколад на водяной бане.
-
Можно добавить немного сливок, что я и сделала (2 столовые ложки).
-
Добавьте шоколад к оставшейся яичной смеси, перемешайте до однородности. Соедините обе смеси, вылейте в форму.
-
Выпекайте 40 минут при 180 градусах.
-
Творожник должен немного подняться и зарумяниться. После того ка остынет, немного опадет (это нормально).
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеченный творожник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что творожник с белым шоколадом превзойдет все ожидания.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Катюша — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить творожник с белым шоколадом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вот вроде бы тоже блюдо
творожник с манкой в духовке.
Если вам нравится полезная сладкая пища, посмотрите, как приготовить творожник шоколадный без муки. Творожную запеканку можно назвать одним из самых полезных и вкусных низкокалорийных десертов....
50 мин
Замечательный рецепт! Отличный вариант для повседневного приготовления....
30 мин
В натуральном виде творог ем не так уж и часто, трудно найти качественный продукт, но люблю выпечку на его основе. Она вкусная, сочная и полезная. Расскажу, как приготовить немецкий маковый творожник....
90 мин
Продолжаем эксплуатировать микроволновку! Творожная тема. Осень.Прохладным утром холодный творог-не очень-то! Надо сделать его теплым!...
5 мин
Творожник в мультиварке получается особенно вкусным и нежным. Духовка сушит такие пироги, а мультиварке делает их более влажными и сочными. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить творожник....
60 мин
Очень вкусный творожник, который можно подать на завтрак или полдник....
45 мин
Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!...
1 ч 20 мин
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!