В натуральном виде творог ем не так уж и часто, трудно найти качественный продукт, но люблю выпечку на его основе. Она вкусная, сочная и полезная. Расскажу, как приготовить немецкий маковый творожник. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченного творожника, расскажите, что получилось.
Немецкий маковый творожник
автор Микулёнок Марианна 
На фото готовое блюдо немецкого макового творожника
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 129 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог — 0,5 кг
- Соль — 1 Щепотка
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Мак — 1-2 ст.л.
- Манка — 100 г
- Яйцо — 4 шт.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Сахар — 130 г
- Сливочное масло — 50 г
Как приготовить пошагово
-
1. Творог у меня домашний, перекладываю его в миску, не перетираю.
-
2. Вбиваю все яйца и всыпаю манку, соль, сахарный песок, ваниль, крахмал и разрыхлитель, добавляю размягченное сливочное масло.
-
3. Взбиваю творожную массу миксером, можно вручную вилкой, но миксером будет быстрее.
-
4. Мак добавляю по вкусу, его количество можно уменьшить или увеличить, оптимально добавить 2 столовые ложки.
-
5. Разъемную форму застилаю пергаментом, выливаю творожно-маковую массу.
-
6. Выпекаю творожник в заранее разогретом до 180 градусов духовом шкафу 50-60 минут.
-
7. Такой творожник подаю горячим или холодным, мне больше нравится последний вариант.
На заметку:
Рецепт этот простой, но он точно заслуживает внимания, ведь готовится с добавлением мака. Из знакомых мне блюд (выпечки) с маком сразу вспоминаю только маковые рулеты, которые пеку на Пасху. Еще один рецепт с маком точно должен быть в моей копилке. К тому же, готовится все очень просто.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожник с манкой в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить немецкий маковый творожник
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Очень простой рецепт немецкого макового творожника, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть немецкого макового творожника из магазина.;)
Спасибо Вам, Микулёнок, за рецепты.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Чудненький рецепт)))
Последнее время заинтересовалась творожником с белым шоколадом. Попробуйте!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Лично я обожаю творожники, мне кажется, это правильный воскресный завтрак или обед. Когда моя бабушка с утра пекла ватрушки, блинчики с творожной начинкой или сырники, у меня сразу был праздник на душе! Творожник хорошо идет и к девичнику, и к семейному чаепитию. Терку для моркови берите не самую мелкую,...
1 ч 35 мин
Предлагаю вам попробовать необыкновенно нежный и вкусный творожник. Этот пирог очень необычный песочная основа и рассыпчатая верхушка с лепестками миндаля, нежная и ароматная творожно-маковая начинка и тоже с добавлением миндаля. Уютный пирог для домашнего чаепития в кругу семьи и любителей маковой...
1 ч 30 мин
Замечательный рецепт! Отличный вариант для повседневного приготовления....
30 мин
Нежный творожный сыр, сметана, белый шоколад, яйца и немного крахмала, получается очень вкусный творожник. Форма небольшого диаметра 18-22 см....
40 мин
Продолжаем эксплуатировать микроволновку! Творожная тема. Осень.Прохладным утром холодный творог-не очень-то! Надо сделать его теплым!...
5 мин
Творожник в мультиварке получается особенно вкусным и нежным. Духовка сушит такие пироги, а мультиварке делает их более влажными и сочными. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить творожник....
60 мин
Очень вкусный творожник, который можно подать на завтрак или полдник....
45 мин
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!