Не устаю радоваться, что имею рецепт этих творожничков и пеку бесчисленное количество раз. На этот раз с актуальной сейчас брусничкой) P.S. Если возьметесь печь с изюмом, то сахара достаточно и двух ложек! Брусника "потребовала" дополнительную ложку. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Творожники с брусникой
автор Элла Туземец 
На фото готовое блюдо творожников с брусникой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 262 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар - 3 ст.л.
- оливковое масло - 2 ч.л.
- мука «Аладушкин» - 4 ст.л.
- сахар ванильный - ¼ ч.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- брусника свежая - 1 горсть
- творог - 200 г
Как приготовить пошагово
-
В любой творог всыпаем мелкий сахар и ваниль.
-
Вбиваем яйца. В этот раз брала одно целое яйцо и белок второго, так как желток "ушел" на смазывание верха картофельного печенья.
-
Перемешиваем и вливаем чуточку оливкового масла.
-
И муку вмешиваем (ложки без горки).
-
Бруснику моем, даем стечь и высыпаем в тесто.
-
Заполняем силиконовые формочки, как раз на 6 штук хватит.
-
Ставим выпекаться в недавно или только что включенную духовку, но в не раскаленную, так как силикон этого не любит.
-
Через полчаса творожнички будут готовы. Но возможно понадобится и 40 минут, так как все духовки по-разному нагреваются.
-
Вот такие румяныши выскочили)
-
Ломаем, кусаем, берем в гости или на работу, угощаем коллег)
-
Тепленькие - самые мягкие и вкусные, а брусничка понравится любителям кислинки в выпечке!
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Обалденно:)
спасибо за идейку творожников с брусникой.
Что думаете о рецептике творожников банановых с шоколадной помадкой?
Элла, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от творожников с брусникой!
Спасибо большое, Элла, освежила в памяти рецепт творожников с брусникой!
порадую любимого.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Элла, спасибо вам огромное!!!
творожники с брусникой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Элла, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
творожники с брусникой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
творог - 250 шт.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; манная крупа - 1 ст.л.; бананы - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; яичные желтки - 1 шт....
1 ч 30 мин
Наконец-то я нашла рецепт настоящих творожников. Хочу с вами поделится. Может, кто-то, как я, ищет....
30 мин
Этот необычный, но в то же время, как и все гениальное, простой рецепт творожников с яблоками я где-то узнала, - и влюбилась. Еще более нежные, с привкусом корицы и яблочной кислинкой, - вы не устоите...
30 мин
Очень мне понравилась турецкая традиция купать выпечку в ароматном сиропе В общем это даже не рецепт, а просто идея как разнообразить творожные лакомства...
20 мин
В этих творожниках нет муки (а значит, и лишних каллорий), только творог, который украепляет кости. А значит, для женщин и детей - самое оно!...
50 мин
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.