Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 388 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Сковорода с керамическим покрытием. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников с бананом, расскажите, что получилось.
Сырники с персиками
автор Анастасия Махота 
На фото готовое блюдо сырников с персиками
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 388 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог 400 г
- Пшеничная мука 7 столовых ложек
- Сахар 3 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Персики 1 шт.
- Сахарная пудра 30 г
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
Положите весь творог в кастрюльку и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше взять творог жирности 5%, а кто не особенно следит за фигурой, могут попробовать и 9%.
-
Всыпьте в творог 7 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее. В итоге у вас должна получиться однородная масса, из которой можно будет лепить сырники.
-
Поставьте сковороду на средний огонь и налейте в нее подсолнечное масло.
-
Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите несколько небольших шариков из получившейся творожной массы и положите их на тарелку. Затем по очереди обкатывайте творожные шарики в муке, плющите их в небольшие лепешки и выкладывайте на сковороду.
-
Обжаривайте сырники с двух сторон до появления золотистой корочки.
-
Готовые сырники выложите на тарелку и каждый немного посыпьте сахарной пудрой и уложите сверху дольки персиков.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить воскресные сырники с персиками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сырников с персиками!
10++++++
Это моя оценка.
Нямка нямнямка…
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Вот и приготовила сырники с персиками!
Обалденно красиво получилось!
Вот еще интересный вариант рецепта сырников ванильных culinier.ru/vypechka/syrniki/syrniki-vanilnye.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Моя младшая дочь никогда не хотела есть сырники, но попробовав эти сырнички с начинкой, попросила добавки!:...
30 мин
Сладкие, сочные, нежнейшие сырники! Устоять невозможно!Сырники - наш самый любимый вариант завтрака. Этот та самая золотая середина, когда и вкусно и полезно. Даже сын, который неожиданно разлюбил творог, с удовольствием их ест. При выпечке сырников в мультиварке масла расходуется в 2 раза меньше, чем...
1 ч
Нежные и вкусные сырнички, прекрасное сочетание со взбитыми сливками и клубникой просто восхитительное=...
20 мин
Шпинат и творог — это дико полезно, а сырники — это супервкусно. Так что без лишних расшаркиваний и пространных речей предлагаем наготовить пышных сырников со шпинатом к грядущему завтраку. Оригинальное блюдо с пикантным чесночным ароматом разнообразит ваше повседневное меню.Шпинат для сырников отлично...
30 мин
Хочу поделиться с вами моим любимым, на редкость удачным и простым рецептом сырников за 5 минут. Они, к тому же, диетические - с обезжиренным творогом и отрубями вместо муки. Вкусно, полезно, быстро!...
10 мин
Анастасия, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!