Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 396 ккал. Для приготовления понадобится Рожок кондитерский. Рекомендую попробовать приготовить рецепт молочной глазури на кулич, расскажите, что получилось.
Глазурь для имбирных пряников
автор Elena Kalichkina 
На фото готовое блюдо глазури для имбирных пряников
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 396 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яичный белок 1 шт.
- Сахарная пудра 100 г
Специальное оборудование:
Рожок кондитерский
Как приготовить пошагово
-
Отделяем белок от желтка.
-
Помещаем белок в миску, начинаем взбивать, потихоньку увеличивая скорость миксера. Постепенно добавляем сахарную пудру.
-
Когда весь белок станет белым, глазурь готова.
-
Взять кондитерский мешок (или отрезать кончик у целлофанового пакета), поместить туда глазурь и украшать пряники.
-
Глазурь застынет примерно через полчаса. Она получается красивая, гладкая как стекло.
На заметку:
Для ювелирной работы на пряниках следует готовить глазурь из белка и 150 г пудры. Тогда глазурь будет более густая, и можно рисовать ей тонкие линии, не опасаясь повреждения рисунка:)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить глазурь для кулича. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вот и приготовила глазурь для имбирных пряников!
Обалденно красиво получилось!
А как Вы готовите http://culinier.ru/deserty/paskha/glazur-dlya-kulichei? Поделитесь секретом.
Таким способом обязательно попробуем приготовить глазурь для имбирных пряников! спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Elena, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
глазурь для имбирных пряников — вкуснятина!
Спасибо, буду попробовать)))
Шоколад черный 100 г; Сливки 50 г; Цукаты 80 г...
150 мин
Быстрый торт без выпечки — это всегда беспроигрышный вариант. Если гости неожиданно на чаек заскочили, если хочется вкусненького, а стоять у плиты — нет, если духовка как следует не печет… Готовится он по принципу торта «Панчо». Вы должны помнить, мы писали.В качестве фруктовой прослойки идеальны к десерту...
30 мин
Пшеничная мука 550 г; Мед 250 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 100 г; Сахарная пудра 250 г; Какао-порошок 25 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Яичный белок 1 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Смесь специй для пряников по вкусу...
2 ч 50 мин
Долго думала, как же его назвать. И так как, это мой 4-ый домик за 4 Рождества, то я смело решила, что нашла идеальный простейший рецепт пряничного теста. За основу был взят рецепт последних двух лет от Елены Латушкиной. А белковая глазурь, которой украшают пасхальные куличи, на мой взгляд, идеально...
3 ч
Минимум ингредиентов, и отличная глазурь готова!Ну и, анекдот для настроения про молоко.Какое количество молока дает ваша корова? - В день 20 литров - А что вы делаете с этим молоком? - Ну, себе оставляем 10 литров, а другие 15 на рынке продаем.Сколько раз очередной кулинарный рецепт встречал вас фразой:...
10 мин
Праздников в этом году дождаться мне не под силу и, чтобы хоть как-то ускорить ход событий, решила испечь на День Святого Николая хоть и не очень традиционные, но, тем не менее, медовые пряники....
45 мин
Всем хочется, чтобы пасхальный кулич получился и пышным, и вкусным, и нарядным, ведь это один из главных символов праздника. Сахарная глазурь на куличе — это не только украшение, она имеет и сакральный смысл: означает чистые помыслы тех, кто будет преломлять этот хлеб.Как и многие другие хозяйки, члены...
15 мин
Замечательный рецепт, глазурь для имбирных пряников получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.