Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 90 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 259 ккал. Повод приготовления: повседневный. И все это мы будем жарить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт английских пончиков с сахарной пудрой, расскажите, что получилось.
Пончики с сахарной пудрой
автор Гуляева Нюта 
На фото готовое блюдо пончиков с сахарной пудрой
- Время подготовки: 1 ч
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 259 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Вода (теплая) 0,5 стак.
- Яйца куриные 2 шт.
- Маргарин (для выпечки) 125 г
- Сахар 3,5 ст.л.
- Мука пшеничная 600 г
- Дрожжи (сухие) 1 пакетик
- Соль 1,5 ч.л.
- Сахарная пудра 125 г
- Масло растительное рафинированное (для жарки)
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Повседневный
Как приготовить пошагово
-
Воздушные пышные пончики - это, пожалуй, один из самых вкусных десертов.
-
Однако несмотря на простоту и минимальный набор ингредиентов, готовить это лакомство не так-то просто.
-
Воду нагреть (не кипяток, но чтобы была очень теплая).
-
В глубокой миске смешать молоко, воду, сахар и дрожжи.
-
Отложить на 20 минут.
-
Затем разбить туда яйца и снова тщательно перемешать.
-
Маргарин растопить и добавить к молочно-яичной смеси, далее высыпать соль и взбить венчиком.
-
Добавить порциями муку и вымесить тесто (нужно, чтобы оно получилось эластичным, поэтому важно не переборщить с мукой).
-
Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 60 минут.
-
Взять казан (для приготовления пончиков он подходит лучше всего), налить растительнео масло и нагреть.
-
Важно! Масла должно быть достаточно, чтобы пончики плавали в нем.
-
Тем временем раскатать тесто толщиной в 1 см., вырезать круги (можно для этих целей использовать кружку) и бросить в кипящее масло.
-
Обжареные пончики разложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
-
Готовое лакомство выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей (по желанию).
На заметку:
Воздушные пышные пончики - это, пожалуй, один из самых вкусных десертов. Однако несмотря на простоту и минимальный набор ингредиентов, готовить это лакомство не так-то просто.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пончики творожные в сахарной пудре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить пончики с сахарной пудрой
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пончиков с сахарной пудрой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Посмотрела на фото пончиков с сахарной пудрой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Столько нового узнала про пончики с сахарной пудрой!
Спасибо!!
Гуляева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Девочки, давайте поговорим про французские пончики. Сегодня приготовила, понравилось.
Я с дочкой делаем пончики с сахарной пудрой. Довольно вкусно выходит :)
Очень довольна пончиками с сахарной пудрой! Благодарю за рецепт.
Гуляева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Вот еще рецепт, Пончики на сгущенке 1 банка сгущенного молока,4 яйца,0,5 чайной лож. соды, муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутое. Замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно 3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать их в шарики и жарить на растит масле, вынуть...
180 мин
Мягкие воздушные пончики с нежным сливочным вкусом.Каких только нет кулинарных рецептов на основе сгущенного молока! Это наверное один из самых универсальных и часто используемых продуктов в современном кондитерском мире. Вот и я хочу рассказать вам о еще об одном рецепте английской кухни, где используется...
1 ч
Творог 200 г; Сахар 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...
30 мин
.Любимое лакомство из далеких советских времен сахарные пончики. Пышные, одновременно хрустящие и мягкие. Пончики из этого рецепта немного отличаются, но все равно способны вызвать самые теплые ностальгические чувства. Рецепты таких простых и понятных блюд, как вот эти пончики, хороши, прежде всего,...
40 мин
Дословный перевод этого французского блюда звучит как "пуки монахини". Они получаются очень воздушными и нежными....
15 мин
Быстро, а главное вкусно и без дрожжей: вашему вниманию предлагаю рецепт пончиков без дрожжей для всех сладкоежек!...
35 мин
Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....
15 мин
Я обязательно на днях попробую твой вариант пончиков с сахарной пудрой