На фото готовое блюдо пирожного из какао и сгущенки

Время подготовки: 10 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 12 порций

12 отзывов

Калорий: 400 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пирожное из какао и сгущенки — очень простой рецепт вкусного десерта! Сочетание шоколадного теста с вареной сгущенкой не оставит вас равнодушными.

Невероятные вкус и аромат в одном десерте!

Предлагаю ознакомиться с несложным рецептом очень вкусных пирожных с ароматным наполнителем! Тающие коржики, нежный крем с ванильной ноткой и вкусные грецкие орешки покорят не только сладкоежек, но и тех, кто до этого момента весьма равнодушно относился к выпечке и, в частности, к пирожным из какао и сгущенки.

Попробуйте также

Если вы хотите порадовать себя и близких и другими пирожными, то советую такие рецепты вкусных десертов:

пирожное Буше;шоколадное пирожное;пирожное картошка с орехами и коньяком. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожного валентинка, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

для теста

Мука пшеничная 1 стак.
Кефир 0,7 стак.
Сахар 0,5 стак.
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 2 шт.
Какао-порошок 30 г
Разрыхлитель 5 г

для крема

Вареная сгущенка 250 г
Сливочное масло 250 г

Повод приготовления:

Десерт

Как приготовить пошагово

В миску разбить яйца, всыпать сахар, добавить порезанное на кусочки масло. Размешать при помощи венчика. Масла в тесто потребуется 50 г, остальное предназначено для крема.
Влить кефир, снова помешать.
В смесь всыпать какао-порошок, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в смесь. Делать это нужно небольшими порциями, каждый раз тщательно взбивая. Вручную это практически невозможно сделать. Лучше использовать миксер или другой кухонный прибор с аналогичной функцией.
Взбивать до полного перемешивания ингредиентов.
Подготовить форму для выпечки, смазать ее небольшим кусочком сливочного масла. Лучше всего взять формы для кексов из силикона. Тогда пирожные не придется резать. Они будут одинаковой формы.
Разложить тесто по формам. Наполнять следует не до верхней границы, так как тесто хорошо поднимется.
Духовку разогреть до 180ºС. Поместить в нее формочки с тестом на 20 минут.
Пока пирожные будут выпекаться, необходимо заняться приготовлением крема. Взбиваем вареную сгущенку и размягченное сливочное масло миксером до кремовой консистенции.
Готовые основы для пирожных остудить, каждый разрезать на два коржика.
На нижний корж нужно выложить начинку. Для этого можно воспользоваться кондитерским шприцем.
Соединить части пирожных, на верхний корж красиво поместить остальной крем. Посыпать порубленными орехами.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирожное восторг. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить пирожное из какао и сгущенки

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

Аладина Таня

Какой интересный рецепт пирожного из какао и сгущенки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

polina

Я с дочкой делаем пирожное из какао и сгущенки. Довольно вкусно выходит :)

tilyo

Теперь это мой любимый пирожное из какао и сгущенки.

khristina81

Мммммммм, вкусняга какая!

adelafuerte1981

Приготовила пирожное из какао и сгущенки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

maksimchuk_75

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирожное из какао и сгущенки. Вот я ему и приготовлю.

Алпеева Катарина

Просто замечательно…

dina88

Красив, спасибо. А я в пирожное делала.

Настасья Гасинец

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пирожного из какао и сгущенки не обходится!

hithes

Alperovich_70!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирожное из какао и сгущенки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
alperovich_70 спасибо вам огромное!

zinka

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

hithes

Сувенир и только!

Пирожное "Картошка" без добавление масла и сгущенного молока получается более диетическим, но не менее сладким. Вкус будет радовать так же, как и в случае с классическим пирожным "Картошка"....

120 мин

Удивить своего любимого вкусной, красивой и сладкой Валентинкой - легко!Это замечательное кондитерское изделие подарит радость любимому человеку на день Св. Валентина. Белковый корж шикарно сочетается с желе из черной смородины, шоколадным соусом и декором из маршмерллоу. Подавать можно с вином, шариком...

2 ч

Этот десерт называется Баскское пирожное, хотя на самом деле это пирог. Все продукты для него должны быть строго отмерены на весах. Тесто можно приготовить заранее оно станет только лучше, если проведет ночь в холодильнике. Миндаль хорошо предварительно подсушить или отбланшировать и затем очистить от...

2 ч

Пекла я бисквит для пирожных "Валентинки" и у меня осталось много обрезков бисквита. Чтоб добро не пропало, я их измельчила блендером в крошку. ссыпала в пластиковый контейнер и поставила в морозилку. Теперь из этих бисквитных крошек я сделала пирожное Картошка...

30 мин

печенье 300 г; яйца 4 шт.; молоко 250 мл; масло сливочное 100 г; сахар 150 г...

40 мин

Сливочный десерт с потрясающими тонкими нотками кофейного ликера.Пирожное тирамису итальянской кухни популярно в мире настолько, что, в обход классических, стали появляться различные его разновидности с добавлением дополнительных ингредиентов или заменой уже привычных. Вкус конечная еда от этого не теряет...

1 ч 25 мин

яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - ¼ г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - ½ шт.; творог - 200 банок; сметана - 100 г; шоколад белый - 100 г; молоко - 3 ст.л.; какао - 2 ст.л.; масло сливочное - 50 г; желатин - 5 г; паста - по вкусу...

1 ч