Сырный пирог с оливками и салями

автор arina86 arina86

Рецепт сырного пирога с оливками и салями

На фото готовое блюдо сырного пирога с оливками и салями

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 319 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусный и простой закусочный пирог. Ингредиенты мы будем измерять стаканчиком от йогурта (125 мл). Форма диаметром 22-24 см, стаканчик от йогурта на 125 мл. Сыр скаморца можно заменить любым другим любимым сыром. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога овощной, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - 15 г
  • салями - 100 г
  • оливки без косточек - 80 г
  • майоран - 3 веточки
  • тимьян лимонный - 3 веточки
  • масло растительное - 1 стак.
  • пармезан - 2 г
  • йогурт натуральный - 1 стак.
  • молоко - 1 стак.
  • картофельный крахмал - 1 стак.
  • мука - 2 стак.
  • яйцо - 3 шт.
  • сыр скаморца - 160 г

Как приготовить пошагово

  1. Салями и сыр нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками. Тимьян и майоран порубить ножом.

  2. Смешать йогурт, тертый пармезан, яичные желтки, оливковое масло, соль и хорошо взбить миксером.

    сырный пирог с оливками и салями
  3. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и ввести в тесто, непрерывно работая миксером.

    сырный пирог с оливками и салями
  4. Продолжая перемешивать, влить молоко.

    сырный пирог с оливками и салями
  5. Добавить салями, сыр, оливки, тимьян, майоран и хорошо перемешать.

    сырный пирог с оливками и салями
  6. Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто.

    сырный пирог с оливками и салями
  7. Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 С духовке 35 минут.

    сырный пирог с оливками и салями
  8. Приятного аппетита:)

    сырный пирог с оливками и салями
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог с малиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Мочелевская
Томара Мочелевская

Рецептик сырного пирога с оливками и салями прямо специально для меня.

ingat2000
ingat2000

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

lonerin
lonerin

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Инга Прусакова
Инга Прусакова

Да сырный пирог с оливками и салями…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сырный пирог с оливками и салями постоянно.

Кира Неумывака
Кира Неумывака

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

anerinean
anerinean

Теперь это мой любимый сырный пирог с оливками и салями.

alesya99
alesya99

Посмотрите также на пирог маковый. Может заинтересует.

Вихтинская Алена
Вихтинская Алена

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

petukh_90
petukh_90

Отличный рецепт! Спасибо, arina86. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Лиза Лещева
Лиза Лещева

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырный пирог с оливками и салями не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Пирог с баклажанами

Вкусный, легкий и безумно аппетитный вот как можно вкратце описать этот пирог! С удовольствием расскажу, как приготовить пирог с баклажанами в домашних условиях! Получается вкусная, сытная выпечка....

60 мин

Деревенский пирог

Фарш свиной 400 г; Картофель 3 шт.; Перец болгарский 3 шт.; Лук красный 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Масло сливочное 80 г; Мука пшеничная 150 г; Сыр 60 г; Орегано 1 ст.л....

50 мин

Пирог со шпротами

Надоели пироги с грибами и мясом? Ищете оригинальный и простой рецепт несладкого пирога? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт, как приготовить пирог со шпротами, вам обязательно понравится....

35 мин

Пирог Жульенчик

мука - 200 г; яйцо - 1 шт.; сыр - 3; соль - 1 щепотка; маслины - 3 шт.; куриные грудки - 1 шт.; сметана - 2 ст.л.; сливки - 10 г...

20 мин

Пирог с малиной

По такой жаре, у меня скисло молоко. Да, да, да такое иногда случается. Конечно, такой ценный продукт я выбросить не могла, поэтому приготовила пирог. Он, кстати, неожиданно для меня получился очень нежным, может и вам пригодится рецепт этой ароматной выпечки. В ингредиентах кислого молока нет, поэтому...

45 мин

Пастуший пирог

4-5 картофелины; 400г грибов; 400г фарша; 400г сыра; 1 луковица; 2 небольших моркови; 1 яйцо; 0,5 стак. муки; растительное масло; чеснок; специи по вкусу; молоко и сливочное масло для картофельного пюре...

1 ч 30 мин

Пирог с изюмом

Такой сочный и ароматный пирог с изюмом, рецепт которого порадует своей простотой, обязательно понравится вам и вашим близким. Перед ароматом этого пирога устоять буде невозможно....

60 мин