Морковный пирог из цельнозерновой муки

автор sonya sonya

Рецепт морковного пирога из цельнозерновой муки

На фото готовое блюдо морковного пирога из цельнозерновой муки

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 500 ккал

Кухня: Югославская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт югославской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 500 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Миксер. Рецепт пирога с морковкой относится к низкокалорийным рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога макового, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Морковь 350 г
  • Цельнозерновая мука 160 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Коричневый сахар 150 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль щепотка
  • Оливковое масло 50 мл
  • Молотая корица по вкусу
  • Молотый мускатный орех по вкусу
  • Грецкие орехи 150 г

Специальное оборудование:

Блендер, Миксер

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Духовку разогреть до 180 градусов. Морковь натереть на мелкой терке, орехи подробить в крупную крошку в блендере.

  2. Смешать сухие ингредиенты (кроме орехов) венчиком в глубокой миске. Специи добавляйте по вкусу, я не люблю, когда они в этом пироге слишком интенсивны, добавляю не больше половины чайной ложки. Можно также добавить сухой молотый имбирь.

  3. Вбить в смесь яйца, добавить оливковое масло и взбить миксером на средней скорости (4-5 минут). Добавить морковь и грецкие орехи, перемешать миксером на низкой скорости.

  4. Выпекать около 30 минут в форме, смазанной сливочным маслом. Готовность проверять зубочисткой.

  5. Подавать просто так, полив сливками или приготовить быстрый крем: взбить сливочный сыр с сахарной пудрой и семенами ванили.

На заметку:

  • P.S. Этот рецепт диетический (насколько диетическим вообще может быть пирог)! Поэтому пирог получается очень в меру сладким и готовится с использованием только цельнозерновой муки. Если хотите сделать из этого недиетический вариант с привычным сладко-десертным вкусом, меняйте часть или всю муку на обычную, количество сахара смело увеличивайте до 200-220 грамм и подавайте, обильно смазав кремом из взбитого сливочного сыра, масла, сахарной пудры и ванили. Будет вполне праздничный десерт. Также можно исполнить в формате маффинов или капкейков.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить масляный пирог. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya90
nastasya90

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

congacata
congacata

Супер задумка - буду заглядывать!

hitesas1996
hitesas1996

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Вера Семиончева
Вера Семиончева

Рецепт пирога с морковкой очень классный, хочу еще попробовать пирог-гармошку.

aida
aida

Все понятно и наглядно в рецепте морковного пирога.
Готовить с sonya одно удовольствие!

toma
toma

Замечательный рецепт! В моей семье любят морковный пирог
Спасибо за прекрасную идею

anulya
anulya

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирог с морковкой

Загнитковская Зина
Загнитковская Зина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lokos_99
lokos_99

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Медведева Улья
Медведева Улья

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Светлана Робских
Светлана Робских

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Исмаилова Ариша
Исмаилова Ариша

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пирога с морковкой!

Морковный влажный пирог

Очень вкусный пирог, я бы даже сказала кекс, но не буду переименовывать, оставлю все как есть)...

1 ч

Пирог с баклажанами

Вкусный, легкий и безумно аппетитный вот как можно вкратце описать этот пирог! С удовольствием расскажу, как приготовить пирог с баклажанами в домашних условиях! Получается вкусная, сытная выпечка....

60 мин

Пирог с яблоками

Очень просто готовится, самое долгое в рецепте - сам процесс выпекания в духовке, а замешивание теста занимает меньше 10 минут...

1 ч 30 мин

Тыквенный пирог

не самое мое лучшее фото, но пирог безумно вкусный. понравится даже тем, кто не любит вкус тыквы (отчим был в восторге, хотя тыкву не одобряет) пирог очень нежный, прям очень)...

35 мин

Пирог с малиной

По такой жаре, у меня скисло молоко. Да, да, да такое иногда случается. Конечно, такой ценный продукт я выбросить не могла, поэтому приготовила пирог. Он, кстати, неожиданно для меня получился очень нежным, может и вам пригодится рецепт этой ароматной выпечки. В ингредиентах кислого молока нет, поэтому...

45 мин

Масляный пирог

Очень вкусный, нежный, воздушный как бисквит, ароматный и, к тому же, быстро готовится. Поданный с пылу с жару, он просто великолепен! Одним словом - настоящая немецкая дрожжевая выпечка. Рецепт из журнала Burda....

50 мин

Пирог-гармошка

На днях сидела я тут, думала, чтобы такое-этакое забацать необычненькое и придумала такой потрясный пирог в виде гармошки! А пирог этот из нежного творожного теста с очумительной пикантной, я бы сказала даже с изысканной начиночкой с лeгким ароматом чесночка и копчености, ну такой он получился вкусный...

3 ч