Печенье пуговки

автор солоха солоха

Рецепт печенья пуговки

На фото готовое блюдо печенья пуговки

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 15 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 183 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Огромное спасибо Елене за этот чудесный рецепт. В принципе, ничего особенного, просто песочное тесто. Но выглядит просто потрясающе. Дети будут в восторге. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья бискотти, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • маргарин - 100 г
  • сахар - 80 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • какао-порошок - 2 ч.л.
  • краситель пищевой - 1

Как приготовить пошагово

  1. Активно замешиваем тесто из муки, ванильного сахара, соли, яйца, сахара и размягченного маргарина. Вот такой колобочек получится. Самое обычное тесто, чудесный материал для лепки. делим колобочек на части. В одну какао вмешиваем, в другую пищевой краситель, если есть такое желание, и одну часть беленькой оставим.

  2. ...

    печенье пуговки
  3. ...

    печенье пуговки
  4. А теперь приготовимся к творчеству. Говорят, что из ничего дама может приготовить салат, шляпку и скандал. Нам потребуются сущие пустяки, чтоб приготовить печенье: соломинка для коктейля, крышечка от пластиковой бутылки, тонкий стакан или круглая формочка диаметром 5-7 см и скалка.

    печенье пуговки
  5. Вооружившись скалкой-мужа-с-работы-встречалкой, раскатаем один колобок, стаканом нарежем кружочки, тесто лишнее уберем. Мы его потом снова раскатаем и нарежем кружочки. А пока разберемся с первой партией.

    печенье пуговки
  6. Теперь всем крышка. Ну да, к каждому печенью прикладываем крышечку по центру, чтоб она оставила свой след на память. Наследили? Теперь начинаем делать пуговичные дырочки соломинкой. Вот так...

    печенье пуговки
  7. Опытным путем доказано, что наносить оттиски и проковыривать дырочки удобно прямо на противене, застеленном бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, или тефроновой салфеткой. Тогда при транспортировке со стола на противень пуговки не деформируются.

    печенье пуговки
  8. Когда процесс дыроковыряния окончен, а теста остался крохотный кус на 1 пуговку, формируем эту пуговку руками, выдавливаем из соломинки цветное тесто на нее.

    печенье пуговки
  9. Это будет самая креативная, ПЕРЛАМУТРОВАЯ пуговица. Немного приголубим ее скалочкой, вдавливая разноцветное тесто.

    печенье пуговки
  10. Пуговичные полуфабрикаты отправляем в горячую духовку мин на 10-12, если дольше, то пуговицы станут настоящими, твердыми, хоть пришивай. Проверено опытным путем. Готовые пуговки поглощаются с чаем. А можно ими украсить елочку, или, соединив попарно кремом, превратить в пирожные. В общем, фантазируем

    печенье пуговки
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печенье с оливками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Бахристова
Танюша Бахристова

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nadezhda77
nadezhda77

Именно печенье пуговки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Лиля Дубик
Лиля Дубик

Я тоже делала печенье пуговки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

hangestan
hangestan

Спасибо, солоха, за помощь!
Мой муж очень любит печенье пуговки.

tashkalova_88
tashkalova_88

Печенье пуговки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

anerinean
anerinean

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Маргарита Демидко
Маргарита Демидко

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт печенья для кофеманов.

Печенье для кофеманов

Рецепт был на сайте "Гастроном"- от НаталияЯ. Правда, у нее они были красивее....

1 ч 25 мин

Американское печенье

После покупки журнала Saveurs, я пролистала его уже десятки раз, но на этот рецепт внимание почему-то не обращала. Там такая скромная приписочка под ним - "объедение". Я решила испечь это печенье, чтобы убедиться в этом и использовать "залежавшиеся" бананы. Получилось, действительно, вкусно. Попробуйте!...

50 мин

Печенье на сковороде

Погода пока еще довольно теплая и что-то печь и долго стоять у горячей духовки совсем не хочется. В то же время вечерами уже приятно попить чай с чем-нибудь сладким. Как раз такой рецепт есть у меня быстрое печенье на сковороде. На все уйдет минут 15....

20 мин

Арахисовое печенье

Очень вкусное печенье с ярким арахисовым вкусом тем, кто любит арахис, оно должно прийтись по вкусу я его просто обожаю, поэтому у меня это печенье долго не залежалось Предлагаю и вам попробовать да и готовится оно очень просто и быстро и минимальным набором продуктов...

20 мин

Фиолетовое печенье

Вкусное печенье, в меру сладкое Натуральный краситель - черная смородина. Автор - yolka...

30 мин

Печенье с оливками

яйцо 1 шт.; сыр 50 г; маргарин 125 г; мука 1 стак.; разрыхлитель 1 ч.л.; паприка сладкая красная 1 ч.л.; оливки без косточек 25 шт.; кунжут семечки по вкусу; соль по вкусу; сахар по вкусу; желток 1 шт...

1 ч 30 мин

Печенье на кефире

Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное....

50 мин