Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 343 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья бискотти, расскажите, что получилось.
Миндальное печенье
автор Lyuba 
На фото готовое блюдо миндального печенья
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 343 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахарный песок - 100 г
- ванилин - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Перемолоть миндаль (через мясорубку или с помощью блендера). Подготовить сахарный песок.
-
Перемешать перемолотый миндаль с сахаром. Подготовить яичные белки.
-
Добавить белки в смесь миндаля и сахара, перемешать.
-
Готовую массу поставить на водяную баню минут на пять, пока она слегка не побелеет.
-
Снять с огня, добавить ванилин и дать остыть (пока остывает, можно ее несколько раз перемешать).
-
Разогреть духовку до 170 градусов. Подготовить противень, положив на него пергаментную бумагу.
-
Разложить полученную массу на пергаментную бумагу небольшими порциями. Поставить в духовку минут на 10-12.
-
После того, как достали печенье, нужно дать ему время остыть, затем снять с пергаментной бумаги. Приятного аппетита:)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печенье для кофеманов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я миндальное печенье готовить...
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо! Клевенько!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Внесу в копилочку свадебное миндальное печенье, объеденье.
Отлично, миндальное печенье — супер, понравилось всем!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Сегодня приготовила миндальное печенье,очень вкусно!
Lyuba ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Пшеничная мука 1,5 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Сода 1/4 чайной ложки; Сливочное масло 100 г; Коричневый сахар 1 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Миндаль 80 г...
10 мин
Рассыпчатое печенье с миндалем, щедро посыпанное сахарной пудрой. Рецепт из Мексики. Хорошо подходит для любых праздников. Удобно принести с собой на работу или на детский праздник....
3 ч 30 мин
Рецепт был на сайте "Гастроном"- от НаталияЯ. Правда, у нее они были красивее....
1 ч 25 мин
После покупки журнала Saveurs, я пролистала его уже десятки раз, но на этот рецепт внимание почему-то не обращала. Там такая скромная приписочка под ним - "объедение". Я решила испечь это печенье, чтобы убедиться в этом и использовать "залежавшиеся" бананы. Получилось, действительно, вкусно. Попробуйте!...
50 мин
Погода пока еще довольно теплая и что-то печь и долго стоять у горячей духовки совсем не хочется. В то же время вечерами уже приятно попить чай с чем-нибудь сладким. Как раз такой рецепт есть у меня быстрое печенье на сковороде. На все уйдет минут 15....
20 мин
Очень вкусное печенье с ярким арахисовым вкусом тем, кто любит арахис, оно должно прийтись по вкусу я его просто обожаю, поэтому у меня это печенье долго не залежалось Предлагаю и вам попробовать да и готовится оно очень просто и быстро и минимальным набором продуктов...
20 мин
Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное....
50 мин
Lyuba…мой муж сошел с ума.
Просит сделать миндальное печенье на его работу, чтобы всем похвастаться.