Манник на кефире

автор saicedyot saicedyot

Рецепт манника на кефире

На фото готовое блюдо манника на кефире

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 545 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Быстрый, простой и вкусный рецепт манника в который можно добавить любимые вами сухофрукты, я добавила немного чернослива. В данном рецепте все пропорции в двойном объеме, если форма 22-24 см., пропорции нужно наполовину сократить, если любите послаще, то регулируйте по вкусу. Рекомендую попробовать приготовить рецепт манника без яиц, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 стак.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • манка 2 стак.
  • кефир 2 стак.
  • масло сливочное 100 г
  • цедра апельсина 1 шт.
  • соль 1 щеп.

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник, На природу, пикник

Как приготовить пошагово

  1. Исходные продукты, сахар, манку и кефир я мерила зеленой чашкой, которая на фото:)

  2. Масло растопить

    манник на кефире
  3. В емкость разбиваем яйца, всыпаем сахар и ванильный сахар и добавляем цедру апельсина и щепотку соли и взбиваем венчиком или миксером

    манник на кефире
  4. Во взбитые яйца добавить манку и разрыхлитель, перемешать

    манник на кефире
  5. Затем добавить кефир перемешать

    манник на кефире
  6. И растопленное масло и по желанию сухофрукты перемешать до однородной массы

    манник на кефире
  7. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут для набухания манки

    манник на кефире
  8. Я выпекала в силиконовой форме для кекса, в разогретой духовке 1час 15 мин, если форма и теста меньше то 30-40 минут пока тесто выкладывала в форму, забыла сразу сфотографировать, поэтому фото из духовки:)

    манник на кефире
  9. Ну вот манник готов:) Повторюсь я выпекала более часа, много теста и духовка газовая, еще и противень с водой ставлю. Ранее готовила на форму 24 см. (продуктов было наполовину меньше) и испекся за 35 минут

    манник на кефире
  10. Приятного аппетита.

    манник на кефире
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник на кефире с яблоками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
itistere
itistere

Манник на кефире просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

killorin1970
killorin1970

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Штольц Татьяна
Штольц Татьяна

И это вправду весьма необычный рецепт.

Симинякина Полли
Симинякина Полли

Когда в первый раз попробовала манник на кефире, мне не понравилось.

mina
mina

Я тоже обожаю манник на кефире
но сама делала только один раз.

Кунцева Луиза
Кунцева Луиза

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

lada
lada

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

osenisals
osenisals

Что думаете о рецептике пирога манник на кефире с добавлением масла?

Пирог манник на кефире с добавлением масла

Манная крупа 190 г; Кефир 2,5%-ый 250 мл; Маргарин 60 г; Сахар 170 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Гашеная сода 1/2 чайной ложки...

40 мин

Шоколадный манник на кефире с халвой

Уверена, вы такой шоколадный манник на кефире еще не ели! Приготовьте обязательно, это вкусно! Одним словом - восточная сладость! А готовится тоже быстро на раз, два!...

40 мин

Манник на кефире в микроволновке

Хочу рассказать, как сделать манник на кефире в микроволновке в домашних условиях. Все очень просто готовится, и выпечка получается, что надо: пышная, красивая и аппетитная. Попробуйте мой рецепт!...

60 мин

Манник на кефире в мультиварке

Манник на кефире - пирог, вкус которого известен многим с детства. Сегодня его готовят в мультиварке, что экономит время хозяйки и гарантирует всегда хороший результат. Простой рецепт с фото поможет сделать настоящий шедевр для семейных торжеств или тихих чаепитий....

90 мин

Классический манник на кефире

Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина....

120 мин

Манник на кефире с яблоками

Еще один вкусный манник с добавлением в тесто яблок....

1 ч 30 мин

Вкусный манник на кефире

Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке. Правильно приготовленный манник очень вкусный. Его можно приготовить с наполнителем. В качестве наполнителя могут быть вяленая или...

130 мин