Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 5 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 417 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек с зеленью, расскажите, что получилось.
Шелпек — простые солнечные лепешки
автор ureastuge1993 
На фото готовое блюдо шелпека — простых солнечных лепешек
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 417 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука 400 г
Как приготовить пошагово
-
Муку, воду и соль перемешать. Тесто должно быть достаточно крутым. Отставить тесто в сторону.
-
Через некоторое время разделить тесто на 7 или 9 частей в виде шара.
-
Раскатать шарики в тонкие блины. Их толщина не должна превышать 2 мм.
-
Обжарить блины в большом количестве раскаленного масла.
На заметку:
Зная, как приготовить шелпек по-казахски, можно из скудного набора продуктов создать необыкновенно вкусные лепешки. В дополнение к ним отлично подойдет любой соус или салат.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки с луком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить шелпек — простые солнечные лепешки
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ureastuge1993
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Огромная благодарность вам,ureastuge1993…))))
Впервые делала шелпек.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
А вот ссылочка на рецепт лепешек с сулугуни.
Делаю шелпек который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ureastuge1993, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Творог обезжиренный 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные отруби 3 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена льна 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Соль по вкусу...
60 мин
Как-то я проснулась рано рано с чувством сильного голода, видимо сказывалась беременность. Хотелось чего-нибудь бутербродного, а хлеба не было, и до открытия магазинов еще часа 2 было. Вот я и сварганила по-быстрому лепешки из того, что было в холодильнике. Очень понравились и мне и мужу....
40 мин
Бездрожжевое слоеное тесто 1 кусок; Сыр сулугуни 280 г; Сыр 280 г; Зелень по вкусу...
45 мин
Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....
3 ч
Выпечку на кефире приятно и есть, и готовить: тесто получается пышным, быстро замешивается, с ним удобно работать. Поэтому многие хозяйки часто балуют своих родных отличной альтернативой хлебу — лепешками на кефире с начинкой.«Со Вкусом» сегодня расскажет, как приготовить вкусные, румяные лепешки, съесть...
40 мин
мука - 400 г; вода - 200 мл; оливковое масло - 1 ст.л.; яблочный уксус - 1 ст.л.; брынза - 200 г; сливочное масло - по вкусу; яйца куриные - 1 шт....
2 ч
Решила сделать вот такие нехитрые лепешки. Их хорошо подавать к первым блюдам....
20 мин
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не простые солнечные лепешки.
Всем рекомендую.