Простой рецепт азербайджанской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 331 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек с зеленью, расскажите, что получилось.
Лепешки с сулугуни
автор Даша Такуш 
На фото готовое блюдо лепешек с сулугуни
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 331 ккал
Кухня: Азербайджанская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Бездрожжевое слоеное тесто 1 кусок
- Сыр сулугуни 280 г
- Сыр 280 г
- Зелень по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
Разморозить тесто. Пока оно размораживается, потереть на крупной терке сыр, сулугуни, нарезать зелень и смешать все.
-
Разделить его на 8 квадратов и раскатать каждый из них скалкой, добавляя муку.
-
В каждый кусочек теста добавить смесь, примерно столько, сколько вмещается в руку. После этого сделать лепешку и раскатать ее скалкой.
-
Теперь можно жарить их на сковороде до румяной корочки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки с луком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Даша, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Отличный рецепт:)
Обожаю лепешки с сулугуни
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лепешки с сулугуни только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Лепешки с сулугуни вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Мой парень просто обожает лепешки с сулугуни))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Последнее время увлеклась приготовлением лепешек с розмарином culinier.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-rozmarinom, мужу нравится.
Творог обезжиренный 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные отруби 3 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена льна 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Соль по вкусу...
60 мин
Как-то я проснулась рано рано с чувством сильного голода, видимо сказывалась беременность. Хотелось чего-нибудь бутербродного, а хлеба не было, и до открытия магазинов еще часа 2 было. Вот я и сварганила по-быстрому лепешки из того, что было в холодильнике. Очень понравились и мне и мужу....
40 мин
Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....
3 ч
Выпечку на кефире приятно и есть, и готовить: тесто получается пышным, быстро замешивается, с ним удобно работать. Поэтому многие хозяйки часто балуют своих родных отличной альтернативой хлебу — лепешками на кефире с начинкой.«Со Вкусом» сегодня расскажет, как приготовить вкусные, румяные лепешки, съесть...
40 мин
мука - 400 г; вода - 200 мл; оливковое масло - 1 ст.л.; яблочный уксус - 1 ст.л.; брынза - 200 г; сливочное масло - по вкусу; яйца куриные - 1 шт....
2 ч
Решила сделать вот такие нехитрые лепешки. Их хорошо подавать к первым блюдам....
20 мин
Даша!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!