На фото готовое блюдо лепешек на соде на сковороде

Общее время: 30 мин
Рецепт на 10 порций

11 отзывов

Калорий: 295 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Румяные и очень вкусные лепешки, готовятся на сковороде.

Лепешки на соде легко готовятся, с ними справится даже начинающий кулинар. Замешивается тесто из минимума ингредиентов, которые всегда есть дома. Растительное масло придает тесту мягкость, поэтому не стоит пренебрегать этим ингредиентом. Жарить лепешки нужно в хорошо разогретом масле на среднем огне. Обжариваются они быстро, поэтому важно вовремя переворачивать изделия. Такие лепешки можно подавать к супу или борщу вместо хлеба. А еще их можно смазать печеночным паштетом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек с луком, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)
Вода - 150 мл
Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

1. Пшеничную муку просеять в глубокую миску. Добавить соль и пищевую соду, перемешать.
2. Сделать углубление в муке, налить растительное масло и воду.
3. Замесить густое тесто, и оставить на 20-30 минут под пищевой пленкой.
4. Тесто разделить на 8-10 частей, каждую из них раскатать в лепешку толщиной 3-4 мм.
5. Лепешки поджарить на масле до золотистого цвета с двух сторон. Переложить их на сухую салфетку, а затем в теплом виде подать к столу. Приятного аппетита!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки с сулугуни. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить лепешки на соде на сковороде

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Рейтинг рецепта

Ляля Калягина

Старый добрый рецепт.

amedan

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

otrisan

Пошла пробовать…)))))

itaito1994

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

chetverukhina_98

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

sortanow

Nyutka85, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

vika78

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лепешки на соде на сковороде

diana99

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте лепешек с розмарином culinier.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-rozmarinom.

nered

Выглядит очень аппетитно

Неля Нагомир

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

anya83

Nyutka85, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

По-домашнему! Просто, быстро и безумно вкусно!Вкус лепешки с сыром я помню еще с детства. На самом деле кулинарный рецепт лепешки наши умельцы с трудом добыли в Турции. Там в нее добавляют шпинат и едят на завтрак или перекусывают лепешкой с сыром на работе. Да и турецкие детишки любят эту вкусную еду.Обычно...

30 мин

Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью....

20 мин

Как-то я проснулась рано рано с чувством сильного голода, видимо сказывалась беременность. Хотелось чего-нибудь бутербродного, а хлеба не было, и до открытия магазинов еще часа 2 было. Вот я и сварганила по-быстрому лепешки из того, что было в холодильнике. Очень понравились и мне и мужу....

40 мин

Бездрожжевое слоеное тесто 1 кусок; Сыр сулугуни 280 г; Сыр 280 г; Зелень по вкусу...

45 мин

Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....

3 ч

Выпечку на кефире приятно и есть, и готовить: тесто получается пышным, быстро замешивается, с ним удобно работать. Поэтому многие хозяйки часто балуют своих родных отличной альтернативой хлебу — лепешками на кефире с начинкой.«Со Вкусом» сегодня расскажет, как приготовить вкусные, румяные лепешки, съесть...

40 мин

мука - 400 г; вода - 200 мл; оливковое масло - 1 ст.л.; яблочный уксус - 1 ст.л.; брынза - 200 г; сливочное масло - по вкусу; яйца куриные - 1 шт....

2 ч

Лепешки на соде на сковороде

Ингредиенты:

Как приготовить пошагово

Смотрите Сейчас: Как приготовить лепешки на соде на сковороде

Комментарии к рецепту