Очень быстрые, простые, бюджетные, весьма универсальные лепешки хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не знаете, как приготовить лепешки из кукурузной муки, я вас научу. Нет ничего проще! Рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек с луком, расскажите, что получилось.
Лепешки из кукурузной муки
автор pisarenko_71 
На фото готовое блюдо лепешек из кукурузной муки
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 512 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кукурузная мука — 1 3/4 стак.
- Вода — 1.5 стак. (теплая)
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. В глубокой мисочке перемешайте муку и воду. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 15 минут.
-
2. Если тесто получилось жидковатым, можно добавить еще пару ложек муки.
-
3. Разделите его сначала на 4 части. А после на более маленькие. В результате получится 16 небольших кусочков.
-
4. Выкладывайте по одному под пищевую пленку.
-
5. И тонко раскатывайте.
-
6. Из готового пласта теста вырежьте аккуратный кружочек.
-
7. Жарьте лепешки из кукурузной муки на горячей сухой сковороде до румяности с двух сторон. Просто и вкусно!
На заметку:
Всего 2 ингредиента вам потребуется для теста. Подавать такие лепешки можно как тепленькими к первым блюдам, мясу или салатам, так и полностью остывшими. Они могут быть основой для тако или других любимых вами закусок. Рекомендую однозначно брать рецепт на заметку.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки с сулугуни. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить лепешки из кукурузной муки
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Pisarenko_71, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Никогда не делала, попробую обязательно!
Рецепт лепешек с розмарином немного другое, но тоже интересно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лепешки из кукурузной муки, спасибо огромное за рецептик!!!!
В связи с тем, что кукурузная мука не содержит глютена получить воздушную выпечку с ней без смешения с пшеничной мукой невозможно. Эти лепешки имеют своеобразный яркий вкус, и никого не оставили равнодушными, разделив дегустаторов на активных сторонников и ярых противников, так что лучше пробовать готовить...
120 мин
Кукурузная мука чрезвычайна полезна, а блюда из нее - замечательные!...
30 мин
Творог обезжиренный 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные отруби 3 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена льна 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Соль по вкусу...
60 мин
Как-то я проснулась рано рано с чувством сильного голода, видимо сказывалась беременность. Хотелось чего-нибудь бутербродного, а хлеба не было, и до открытия магазинов еще часа 2 было. Вот я и сварганила по-быстрому лепешки из того, что было в холодильнике. Очень понравились и мне и мужу....
40 мин
Бездрожжевое слоеное тесто 1 кусок; Сыр сулугуни 280 г; Сыр 280 г; Зелень по вкусу...
45 мин
Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....
3 ч
Спасибо, сегодня же приготовлю!