Кексы из ржаной муки

автор margarita88 margarita88

Рецепт кексов из ржаной муки

На фото готовое блюдо кексов из ржаной муки

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 927 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Впервые делала выпечку из ржаной обдирной муки! Девчонки я в восторге честно, получились очень легкие и воздушные кексики Рекомендую попробовать приготовить рецепт овсяных кексов, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука ржаная обдирная 100 г
  • яйцо 2 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • разрыхлитель теста 12 г
  • фруктоза 3 ст.л.

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник

Как приготовить пошагово

  1. Яйца пару минут взбить с фруктозой

  2. Добавить сметану

    кексы из ржаной муки
  3. В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель

    кексы из ржаной муки
  4. Всыпать муку в яичную смесь и перемешать миксером на маленькой скорости.

    кексы из ржаной муки
  5. Выложить по столовой ложке в формочки чуть смазанные маслом. выпечь 20 мин при 180 г У меня получилось 6 штучек (делала впервые, в следующий раз сделаю тройную порцию)

    кексы из ржаной муки
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожно-овсяные кексы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
souno
souno

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кексы из ржаной муки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ideni
ideni

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Люба Саглова
Люба Саглова

Рецепт кексов из ржаной муки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

kabulova_94
kabulova_94

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

lomes
lomes

Спасибо за угощение, буду пробовать

Голощук Ариша
Голощук Ариша

Приготовила кексы из ржаной муки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

antutr1981
antutr1981

Надо будет сделать кексы. Должно получиться классно.

Вера Семиончева
Вера Семиончева

Margarita88, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кексы из ржаной муки по вашему рецепту, получилось сразу.

oqunge
oqunge

Это, реально, вкуснотища.

utoofiroo
utoofiroo

ОО, мой любимы рецептик кексов из ржаной муки

galka85
galka85

Спасибо, замечательный рецептик, кексы из ржаной муки класс!

Кексы ванильные на ряженке без яиц

Вкус кекса чем то напоминает сгущенное молоко, быстро и вкусно!...

1 ч

Творожно-овсяные кексы

Перед вами рецепт приготовления творожно-овсяных кексов! Уверена, вам этот рецепт безумно понравится, ведь кексы будут сладкими, вкусными и нежными. И при этом они прямо тают во рту, честное слово!...

60 мин

Кексы с клубникой

Пока сезон клубники в самом разгаре, нужно не упустить момент и приготовить что-то необычное с этой ягодой. А ведь она универсальна: яркую и сочную красавицу можно добавлять и в несладкие блюда, ну и в десерты, конечно. Почему-то многие привыкли ассоциировать клубнику только со сладостями, но это не...

50 мин

Кексы с облепихой

Простые и вкусные кексы с ягодами облепихи за 60 минут! По этому рецепту можно печь маленькие кексики или один большой кекс....

1 ч

Клубничные кексы

Великолепное блюдо. В сезон клубники я готовлю вот такие чудесные кексы....

20 мин

Кексы Магдалены

170 г сахара песка; 2-3 яйца; 180 г масла оливкового; 200 г муки хлебопекарской; 70 г молока 3.2% жирности; соль (щепотка); 5 г разрыхлителя теста; 1 ч.л. корицы (молотой)...

45 мин

Сметанные кексы

Пшеничная мука 150 г; Сахар 100 г; Сметана 15%-ная 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Разрыхлитель 1/3 чайной ложки; Растительное масло 1/2 столовой ложки; Сода 1/3 чайной ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Мюсли по вкусу...

1 ч