Быстрый и очень вкусный торт без выпечки. Корж из бисквитов, а в творожную массу добавлен апельсиновый сок и желток. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка для любимых, расскажите, что получилось.
Чизкейк на бисквитном печенье
автор Евгения 
На фото готовое блюдо чизкейка на бисквитном печенье
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 298 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 упаковка бисквитного печенья
- 1,5 стак. апельчинового сока
- 3 желтка
- 125 г сахарной пудры
- 750 г творога
- 100 г орехов и сухофруктов
- 3 ст.л. желатина
- 1 пачка красного фруктового желе
- сьедобные украшения
Как приготовить пошагово
-
В форме для торта уложить бисквитное печенье, полить половиной стакана апельсинового сока.
-
Желтки взбить с сахаром до пышности, добавить творог, пропущенный несколько раз через мясорубку, снова взбить. Добавить вымытые, высушенные и измельченные орехи и сухофрукты. Желатин растворить в оставшимся соке, дать набухнуть. Поставить на огонь и нагреть до полного растворения. Влить массу в творожную массу, тщательно перемешать.
-
Творожную массу вылить на печенье, выровнять поверхность, охладить. Когда торт застынет, залить подготовленным желе, посыпать украшениями, поставить в холодильник.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чизкейк без выпечки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А чизкейк на бисквитном печенье — это очень вкусно!
Я теперь просто обязана приготовить чизкейк на бисквитном печенье
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ухтышка какой рецепт чизкейка на бисквитном печенье!!!!!!!
слюни текут рекой
Я еще не готовила чизкейк. Вкуснятина необычная.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Когда в первый раз попробовала чизкейк на бисквитном печенье, мне не понравилось.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Да да вкусняха)
Арахисовая паста 200 г; Творожный сыр 400 г; Песочное печенье 220 г; Сливки 33% 200 г; Масло сливочное 60 г; Сахар 100 г; Желатин 15 г...
15 мин
Как-то раз мои дети попросили сделать им чизкейк. И тут я обнаружила, что рецептов чизкейка тьма-тьмущая, все они разные. Причем разные ингредиенты, способ приготовления, отзывы и результат. Изучив несколько десятков чизкейков, пару раз прогадав с выбором рецепта, я в итоге сложила из множества - свой,...
2 ч
Чизкейки очень популярные десерты, ведь их достаточно просто готовить. Они состоят из песочной основы, чаще всего сделанной из печенья и большого количества творожной начинки. Для основы лучше брать печенье с добавками арахисом, миндалем, изюмом или другими сухофруктами.С одной стороны кажется, что приготовление...
1 ч 40 мин
К Новогодним праздникам хочется иметь стройную фигуру, а чего-нибудь сладенького-вкусненького тоже охота. Я иногда делаю такой полезный, вкусный и ароматный банановый чизкейк....
40 мин
Это чудесная закуска, необычная, эффектная, полезная и вкусная! Попробуйте, и вы поймете это!...
2 ч
Апельсиновый сок 50 мл; Печенье Юбилейное 150 г; Творожный крем 400 г; Натуральный обезжиренный йогурт 350 г; Яйцо куриное 2 шт.; Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки; Сахар 3 столовые ложки; Лимонная цедра 1 ч.л.; Лимонный сок 50 мл...
2 ч
Раскрошенные крекеры 2 стак.; Сахар 1,5 стак.; Сливочное масло 6 столовых ложек; Сливочный сыр 900 г; Сметана 1 банка; Яйцо куриное 4 шт.; Сливки 40%-ные 200 мл; Соль щепотка; Корица 1/2 чайной ложки; Пищевой краситель 4 шт....
7 ч 30 мин
Спасибо большое за замечательный рецепт чизкейка на бисквитном печенье.