Ватрушки с вишней

автор leo1970 leo1970

Рецепт ватрушек с вишней

На фото готовое блюдо ватрушек с вишней

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 311 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вот такие ватрушки я сегодня ел. Очень даже ничего) Рекомендую попробовать приготовить рецепт чешских ватрушек, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука - 1 шт.
  • молоко - 1 л
  • масло сливочное - 100 г
  • масло подсолнечное - 2 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 стак.
  • дрожжи свежие - 1 пакет
  • вишня - 6 шт.
  • корица - 1 щепотка
  • картофельный крахмал - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Смешать все жидкие части, лучше венчиком. Добавить муку и вымесить тесто. Долго вымешивать не надо. Разделить на кусочки и скатать блины, толщиной 3 миллиметра и диаметром 15 сантиметров.

  2. Положить на каждый блинчик по шесть вишенок без косточек. Посыпать сахаром, корицей и крахмалом. Защипать края, чтобы получилась ватрушка. Смазать сверху молоком. Оставить ватрушки подниматься около 30 минут.

  3. Смазать противень маслом, выложить ватрушки и запекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов в течение 25 минут. Посыпать сверху сахарной пудрой (при желании).

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ватрушки с огурцами и курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
artill
artill

Какая красота…

hisisiton
hisisiton

Я сделаю его на Новый год!

Люда Бишарова
Люда Бишарова

АААААА как вкусно глядя на ватрушки с вишней слюнки потекли ручьем!!:D

polina
polina

Leo1970, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

tofindo
tofindo

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт ватрушек с огурцами и курицей.

Масляк Алена
Масляк Алена

Leo1970, спасибо за прекрасный рецепт! ватрушки с вишней всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Люда Гиренко
Люда Гиренко

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ватрушки с вишней. Вот я ему и приготовлю.

tesait
tesait

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ватрушек с вишней!

petrushina_77
petrushina_77

Спасибо, leo1970, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

serafima
serafima

Leo1970, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ватрушек с вишней!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Цибираева Елизавета
Цибираева Елизавета

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ватрушки с вишней…
Все, начну прямо сегодня!!!

Акулич Кира
Акулич Кира

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае - ватрушки из слоеного теста....

35 мин

Ватрушки с огурцами и курицей

Вкусные, ароматные и свежие булочки вы можете подать к столу, если воспользуетесь советами из этого рецепта. Необычная и сочная начинка понравится абсолютно всем. Их можно брать на работу или пикник....

120 мин

Ватрушки Лапти на Масленицу

В каждом доме на Масленицу, по традициям и обрядам, кроме блинов пекли ватрушки, лепешки. А в некоторых местах к встрече Масленицы детвора бегала по деревне и собирала старые лапти, потом встречали возвращающихся с покупками из города или с базара и спрашивали: Везешь ли Масленицу? Если отвечали: Нет...

2 ч

Дрожжевые булочки с вишней

Изумительный вкус этих булочек тебя вдохновит!Реально вкусные булочки, которые и смотрятся на все сто....

1 ч 15 мин

Быстрые овощные ватрушки

Быстрые и сытные ватрушки из слоеного теста - вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Слоеное тесто продается в замороженном виде, поэтому нужно заранее его разморозить при комнатной температуре....

30 мин

Ватрушки с повидлом

Ватрушки можно делать с разными начинками, я люблю не творожную начинку, люблю ватрушки с абрикосовым вареньем или повидлом. Вы можете делать с вашей любимой начинкой....

2 ч 35 мин

Ватрушки с ягодами

Домашние дрожжевые ватрушки с начинкой из свежих ягод. По этому рецепту можно приготовить ватрушки с творогом или повидлом....

3 ч 26 мин