Булочки из творога в духовке не требуют закупки специфических ингредиентов и заведения опары. Простой рецепт с фото поможет сделать их быстро без опаски что-то испортить. Главное выполнять все действия пошагово, тогда они получатся пышными, останутся мягкими и нежными даже на следующий день. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сахарных булочек, расскажите, что получилось.
Пышные булочки из творога в духовке
автор zoxexivo 
На фото готовое блюдо пышных булочек из творога в духовке
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 206 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог высокой жирности — 250 г
- мука пшеничная в/с — 250 г
- яйцо категории С0 — 2 шт.
- сахар свекловичный — 2 ст.л.
- молоко 2,5% — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Пикник
Как приготовить пошагово
-
Выставляем в духовке температурный режим 200 градусов и оставляем разогреваться, чтобы сэкономить время.
-
Творог взбиваем с сахаром и яйцами до однородной кашицы.
-
Муку дважды просеиваем, чтобы она насытилась кислородом, смешиваем с разрыхлителем.
-
Соединяем творожную и мучную смесь.
-
Замешиваем эластичное тесто и делим его на 10 колобков. Слегка смачиваем руки холодной водой или маслом перед лепкой.
-
Застилаем противень пергаментом и выкладываем на него заготовки с отступом в 2 см, чтобы они не слиплись. Выпекаем в течение 10 минут.
-
Достаем покрывшиеся корочкой булочки, смазываем молоком при помощи силиконовой кисти. Ставим допекаться еще на полчаса.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить булочки с начинкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Уверена маме понравится
все любители пышных булочек из творога в духовке оценили!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Большое спасибо за рецепт пышных булочек из творога в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо, за рецептик пышных булочек из творога в духовке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - булочки с изюмом.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Кульно
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пышные булочки из творога в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Домашняя выпечка - это всегда очень здорово и очень вкусно! Булочки с вареньем можно предложить на праздничный стол или просто наслаждаться ими каждый день. Обязательно попробуйте!...
300 мин
Выложите на присыпанный мукой стол. Разделите на равные кусочки, в зависимости от того, какого размера булочки вам нужны. Учтите, что они увеличатся почти в 3 раза в процессе выпекания; Каждый кусочек растяните в небольшую лепешку, в ее центр положите столовую ложку сгущенки, соберите и залепите края,...
43 мин
Ниже рецепт очень ароматного и вкусного хлеба (булочек). Идеально для подачи к супам....
2 ч 10 мин
Если вы хотите приготовить что-нибудь к чаю для семьи или гостей, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить булочки с начинкой. Нежные, аппетитные и очень вкусные - прекрасная идея выпечки....
150 мин
Готовим булочки с повидлом.Очень часто нам хочется перекусить булочкой с чаем, но не все решаются сами их приготовить – слишком долго, да и тесто не получается таким как надо.Предлагаю попробовать мой рецепт – довольно простой и понятный. Булочки получаются вкусными, пышными, а их приготовление под силу...
15 мин
Шикарнейшие дрожжевые булочки Школьные! Очень и очень советую попробовать! Мягчайшие, воздушные - просто супер!...
15 мин
Молочные булочки подойдут в качестве хлеба к любому приему пищи. Они очень нежные и долго остаются мягкими, не черствеют. Их удобно брать с собой в дорогу или же готовить с ними бутерброды....
120 мин
Zoxexivo, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.