Хочу вам показать оригинальный рецепт простых, но очень вкусных и универсальных булочек для завтрака или полдника. Смотрите как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста и записывайте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пышных булочек из творога в духовке, расскажите, что получилось.
Пышные булочки из дрожжевого теста
автор pontunde 
На фото готовое блюдо пышных булочек из дрожжевого теста
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 268 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 2,5 стак.
- Сухое молоко — 0,25 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Сухие дрожжи — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Яйца — 3-4 шт.
- Вода теплая — 3-4 ст.л.
- Масло сливочное — 10 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить пошагово
-
В блендере или миксере смешайте все ингредиенты.
-
Замесите тесто.
-
Дайте ему подойти в теплом месте. Кстати, вы можете его и в холодильник положить, если сейчас не собираетесь печь.
-
Когда тесто подойдет - обомните его еще раз и налепите булочек среднего размера. Выложите на противень, застеленный пергаментом и смажьте яйцом (или только желтком).
-
По желанию, можете украсить булочки маком, кунжутом или другими семечками.
-
Выпекайте булочки в разогретой до 190-200 С духовке минут 17-20, до золотистого приятного цвета.
-
В духовке булочки подошли и стали по-настоящему пышными. Вот такие красивые пышные булочки из дрожжевого теста у меня получились. Приятного аппетита!
На заметку:
Булочки из дрожжевого теста готовятся очень просто, зато подавать их можно с чем угодно и к чему угодно. Кстати, в них можно также добавить начинку для разнообразия - изюм или курагу. Булочки можете делать сладкими или не очень. Для приготовления пышных булочек из дрожжевого теста нам понадобятся сухие дрожжи, сливочное масло размягченное, обычная пшеничная мука и теплая вода, чтобы развести дрожжи.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить булочки из дрожжевого теста с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Pontunde, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пышных булочек из дрожжевого теста.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Приготовила пышные булочки из дрожжевого теста на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Вкуснятина
Пышные булочки из дрожжевого теста очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Как же аппетитно.
Любителям быстрой выпечки понравится еще один рецепт - булочки из слоеного бездрожжевого теста с копченой курицей. Кроме того, что готовятся они невероятно быстро, они просто непередаваемо вкусные!...
35 мин
Соль 1 щепотка; Дрожжи 15 г; Корица (порошок) 15 г; Сахар 30 г; Яйца куриные 2 шт.; Сметана 10 г; Мука 300 г...
110 мин
Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае - ватрушки из слоеного теста....
35 мин
Горячие свежие булочки с изюмом - радость для сладкоежекНаверняка каждая из вас знает о знакомых с детства булочка с названием веснушки. Названа эта еда так потому, что внутри сдобы помещен изюм. Эта выпечка очень дешева и очень вкусна. Не так давно я сама научилась готовить ее и сейчас поделюсь с вами...
2 ч
Молоко 100 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 40 г; Пшеничная мука 250 г; Сухие дрожжи 7 г; Сыр 150 г; Сушеная зелень 1 ч.л.; Маринованный перец 10 г; Соль 1/2 чайной ложки; Яичный желток 1 шт....
1 ч
Воздушные круассаны с хрустящей корочкой и нежной сырной начинкойЧто может быть лучше свежей домашней выпечки на завтрак или к вечернему чаепитию? Особенно если это французские слоеные булочки - круассаны. Снаружи хрустящие, внутри мягкие, ароматные, сырные! Настоящие фавориты среди пирожков и булочек...
3 ч 10 мин
Булочки из творога в духовке не требуют закупки специфических ингредиентов и заведения опары. Простой рецепт с фото поможет сделать их быстро без опаски что-то испортить. Главное выполнять все действия пошагово, тогда они получатся пышными, останутся мягкими и нежными даже на следующий день....
40 мин
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!