Прекрасные блины приготовленные на молоке с добавлением дрожжей! Отменный вариант для завтрака или легкого ужина. А самое главное, что в такие блины можно добавлять абсолютно любую начинку! Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинов с печенью, расскажите, что получилось.
Блины дрожжевые на молоке
автор uldati1978 
На фото готовое блюдо блинов дрожжевых на молоке
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 146 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко — 800 мл
- Дрожжи — 10 г
- Мука пшеничная — 500 г
- Сахар — 25 г
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 40 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло сливочное — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, Легкий ужин
Как приготовить пошагово
-
В миску вливаем теплое молоко, добавляем щепотку соли и 1 ч. л. сахара. Перемешиваем и добавляем дрожжи, еще раз замешиваем и убираем тесто в теплое место на 10 минут. Добавляем яйца и просеянную муку, а также растительное масло. Тщательно все перемешиваем, накрываем емкость полотенцем и убираем в тепло еще на 15 минут.
-
Выпекаем блины на растительном масле, обжаривая с двух сторон до красивого золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Перед вами - простой рецепт приготовления блинов дрожжевых на молоке. Сперва приготовьте тесто, тщательно настояв его в тепле, чтобы дрожжи успели подействовать на тесто. Затем выпекаем красивые, ажурные блины. Начинка может быть и сладкая и не сладкая, на ваш вкус. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блины из тыквы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить блины дрожжевые на молоке
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Надо попробовать приготовить дрожжевые блины
Муж не любит блинчики на кефире, а тут увидев это чудо попросил положить ему блинчики на кефире!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Делала блины на дрожжах только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
А я также заинтересовалась блинчиками на молоке.
Uldati1978, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Казалось бы, все про блины давно известно и трудно придумать что-то новое. Но есть у меня свежая идея! Готовим блины на кефире и кислом молоке:...
20 мин
Блины в моей семье любят не только на Масленичной неделе, но и в другие дни. Я уже не раз писала, что часто готовлю их по утрам. Поэтому выбираю рецепты, в которых не надо настаивать тесто....
35 мин
400 мл кокосового молока; 4 яйца; 4 ст.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 9-10 ст.л. муки; 4 ст.л. кокосовой стружки; 3 ст.л. молока; 1 ст.л. оливкового масла + масло для жарки...
80 мин
Ванильные блины на молоке - аппетитное блюдо, полакомиться которыми можно не только на Масленицу, но и в любой другой день, подняв себе настроение их непередаваемым нежным вкусом!Если в вашей кулинарной копилке нет подходящего рецепта, я с удовольствием поделюсь своим. Блины получаются очень тонкими,...
30 мин
Как вы готовите нежные домашние блины, которые мы все еще с детства любим есть с вареньем и мёдом? Тесто довольно-таки простое: мука, молоко, сахар, щепотка соли и… яйца. А что, если яиц нет или есть, но вам нужно сэкономить еще для одного блюда? Тогда смело готовьте без яиц!И это не шутка. Блины, приготовленные...
30 мин
Очень вкусные блины получаются, их можно использовать не только как блины, но как основу для приготовления тортика. Нежные и сытные, они невероятно вкусные со сметаной! Смотрите рецепт....
30 мин
Какао - 20 г; Молоко - 250 мл; Пиво темное - 30 мл; Масло сливочное - 30 мл; Мука пшеничная 100 г; Сахар - 45 г; Яйца куринные - 2 шт....
10 ч
Спасибо uldati1978, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)