На фото готовое блюдо блинов без яиц на молоке

Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции

9 отзывов

Калорий: 577 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Как вы готовите нежные домашние блины, которые мы все еще с детства любим есть с вареньем и мёдом? Тесто довольно-таки простое: мука, молоко, сахар, щепотка соли и… яйца. А что, если яиц нет или есть, но вам нужно сэкономить еще для одного блюда? Тогда смело готовьте без яиц!

И это не шутка. Блины, приготовленные без яиц, очень популярны среди аллергиков. Готовят их на молоке, сыворотке или кефире. А так как внешне они не отличаются от обычных, узнать разницу можно лишь по вкусу. Лучше он или нет, решите всей семьей. Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинов с печенью, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Молоко 1 л
Пшеничная мука 2 стак.
Сахар 2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Оливковое масло 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты — муку, сахар, разрыхлитель, а также соль.
Залейте всё это теплым молоком. Обязательно добавьте оливковое масло. Если такого дома не нашлось, можно заменить его подсолнечным.
Все ингредиенты смешайте тщательным образом. Тесто готово.
Разогрейте сковороду и жарьте блины как жарите обычные из теста с добавлением яиц.

На заметку:

Готовить обычные блины умеет каждая хозяйка, а вот испробовать новый рецепт решаются далеко не все. Что же, считайте, что этот рецепт «тот самый» знак. Попробуйте! Кто знает, может именно такая вариация станет вашей любимой. И друзьям посоветуйте.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блины из тыквы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить блины без яиц на молоке

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Рейтинг рецепта

1antig

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Люся Бахтурина

Tuitsoos1972, спасибо за прекрасный рецепт! блины на молоке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

gedither1985

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

tanechka97

Ты просто кудесница.
А блинчики на молоке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и блинчики на молоке очень похвалила.

Люба Фарафонтова

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении блинов на молоке. За идеи и мысли и ваши советы.

ushuto

Так и хочется приготовить!

Рокошевска Аня

Офигенно вкусно получается блины на молоке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

eritor1996

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

zoya91

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Казалось бы, все про блины давно известно и трудно придумать что-то новое. Но есть у меня свежая идея! Готовим блины на кефире и кислом молоке:...

20 мин

Блины в моей семье любят не только на Масленичной неделе, но и в другие дни. Я уже не раз писала, что часто готовлю их по утрам. Поэтому выбираю рецепты, в которых не надо настаивать тесто....

35 мин

Прекрасные блины приготовленные на молоке с добавлением дрожжей! Отменный вариант для завтрака или легкого ужина. А самое главное, что в такие блины можно добавлять абсолютно любую начинку!...

40 мин

400 мл кокосового молока; 4 яйца; 4 ст.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 9-10 ст.л. муки; 4 ст.л. кокосовой стружки; 3 ст.л. молока; 1 ст.л. оливкового масла + масло для жарки...

80 мин

Ванильные блины на молоке - аппетитное блюдо, полакомиться которыми можно не только на Масленицу, но и в любой другой день, подняв себе настроение их непередаваемым нежным вкусом!Если в вашей кулинарной копилке нет подходящего рецепта, я с удовольствием поделюсь своим. Блины получаются очень тонкими,...

30 мин

Какао - 20 г; Молоко - 250 мл; Пиво темное - 30 мл; Масло сливочное - 30 мл; Мука пшеничная 100 г; Сахар - 45 г; Яйца куринные - 2 шт....

10 ч

Разнообразьте свое меню и угостите близких домашними блинчиками с печеночной начинкой и сметаной. Такие вкусные блины с печенью исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть....

60 мин

Блины без яиц на молоке

Ингредиенты:

Как приготовить пошагово

На заметку:

Смотрите Сейчас: Как приготовить блины без яиц на молоке

Комментарии к рецепту