Несложный рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 219 ккал. Повод приготовления: пикник. Для приготовления понадобится мангал. И все это мы будем варить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Уха из щуки по-деревенски
автор solow.sen 
На фото готовое блюдо ухи из щуки по-деревенски
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 219 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Несложный рецепт
Ингредиенты:
- щука - 1 шт.
- картофель 6-8 шт.
- луковицы - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- лаврушка - 2 листика
- вода - 1 л
- зелень - по вкусу
Специальное оборудование:
мангал
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Пикник
Как приготовить пошагово
-
Подготовить мангал и разжечь костер.
-
Очистить рыбу, очистить лук, картофель и морковь. Рыбу нарезать крупными кусками. Картофель и морковь кубиками. Лук нарезать крупно дольками.
-
В чугунок, который уже стоит на костре положить картофель, лук и рыбу, залить водой, добавить соль, пряности и варить на огне 30 40 минут. Готовую уху снять с костра и посыпать зеленью.
На заметку:
Более убедительно уха получается на костре в семейном кругу. Прочувствовать это исконно русское блюдо удается на свежем воздухе, с большой деревянной ложкой и ломтем черного хлеба.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ухой из щуки по-деревенски!
Спасибо solow.sen за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Все понятно и наглядно в рецепте ухи из щуки по-деревенски.
Готовить с solow.sen одно удовольствие!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Ухтышка какой рецепт ухи из щуки по-деревенски!!!!!!!
слюни текут рекой
Попробуйте приготовить уху из щуки по-русски, там все по шагам расписано.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Готовила уху из щуки по-деревенски первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ухи из щуки по-деревенски
Solow.sen, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкусное простое блюдо для незабываемого романтического ужина!Честно говоря, я не любитель рыбных деликатесов, но мой муж просто обожает все эти вкусности. Не могла я не порадовать любимого в нашу годовщину свадьбы и уж очень мне понравился произведенный эффект. Простое блюдо стало коронным, при том оно...
1 ч
Это блюдо подается как холодная закуска. Блюдо само по себе праздничное, готовлю его уже не в первый раз. Но впервые с паштетом из тунца ТМ Магуро. Он смягчил вкус щуки и добавил пикантности. Обычно в рыбный фарш я добавляю сало и хлеб, но моя задача приготовить здоровое блюдо без лишних калорий. Если...
1 ч 30 мин
Английские огурцы 400 г; Помидоры 400 г; Красный сладкий перец 2 шт.; Красный лук 120 г; Томатный сок 2 стак.; Красный винный уксус 1/2 стак.; Оливковое масло 0,3 стак.; Соус табаско по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй!Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный продукт, я готовлю из него такую чудесную закуску как паштет - с ароматными специями. Насыщенный вкус закуски просто потрясающий,...
45 мин
Кулинарный шедевр, просто пальчики оближешь!Лучше всего уху варить из щуки, эта рыба больше всего подходит для этого супа. Рецепт незатейлив и прост, но получается суп с восхитительным вкусом. Бросай щуку в кипящую воду и вари на самом маленьком огне, пусть уха потомится. Дай супу немного настояться,...
45 мин
Ароматный рыбный суп - вкусно, быстро и просто!Уха из головы щуки - блюдо с минимальным количеством ингредиентов, но тем не менее очень вкусное. Уха прекрасно подойдет на обед или на ужин, суп вкусный и легкий....
1 ч 15 мин
Такой суп можно подать на праздничный стол. Уха из щуки по старому русскому рецепту получается просто сказочной....
120 мин
Я еще не делал уху из щуки по-деревенски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!