Быстрый рецепт приготовления сырного супа с картошкой выручит вас, если на пороге нежданные гости или вы хотите приготовить первое блюдо на скорую руку. За основу данного супа берется плавленый сыр. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа по-французски, расскажите, что получилось.
Сырный суп с картошкой
автор Шамовская Евгения 
На фото готовое блюдо сырного супа с картошкой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 89 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Вермишель — По вкусу
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сливочное масло — 3 ч.л.
- Соль и перец — 1 По вкусу
- Зелень — 1 По вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Минимум простых ингредиентов и на вашем столе появится замечательное и сытное первое блюдо. Такой суп готовится менее, чем за час, отлично смакует и не требует особых кулинарных навыков. Более того: его очень любят даже дети.
-
2. Нарезаем все овощи. Картофель отправляем вариться на среднем огне, а лук и морковь тем временем следует обжарить до золотистого цвета.
-
3. Натираем плавленый сыр, отправляем его в кастрюлю в тот момент, когда картофель закипит и поварится около 10 минут.
-
4. Не пережарьте лук с морковью. Их можно немного потомить на растительном масле, а затем отправить в кастрюлю в середине варки картофеля.
-
5. Когда картофель, овощи и сыр поварятся около 15 минут, в самом конце нужно отправить в кастрюлю несколько щепоток вермишели и после закипания - зелень.
-
6. Соль и перец добавляются по вкусу в процессе приготовления. Вместо плавленого сыра можно использовать обычный сыр твердых сортов.
На заметку:
Потрясающее простое первое блюдо, которое может приготовить даже начинающий повар или подросток. В состав супа входит плавленый сыр, картофель, овощи и вермишель. Зелень добавляется в самом конце, но можно и непосредственно перед подачей.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный супчик. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
теперь сырный суп с картошкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала сырный суп с картошкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Шамовская, рецепт сырного супа с картошкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Сырный суп с картошкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
А я рискнула приготовить сырный суп с сосиской и картошкой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Какая вкусняшка!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Такой вкусный супчик понравится даже самому привередливому ребенку!...
45 мин
И снова я решила сварить на ужин моей семье сливочный суп. И как всегда получилось вкусно! Сытный, ароматный, нежный и тающий во рту. Обязательно такой сделайте своим родным....
40 мин
Картофель 4 шт.; Плавленый сырок 3 шт.; Вермишель 150 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт....
1 ч
Готовя этот суп, вы даже не представляете, каким легким и вкусным он получится. Тем приятнее убедиться в его качестве и услышать: Спасибо, очень вкусно, - от своей семьи....
1 ч 5 мин
Сочетание мягкого сыра и нежного лосося в изысканном сырном супе оценят даже самые строгие гурманы. Нежный, "бархатистый" и ароматный суп готовится быстро и без лишних заморочек. Советую приготовить!...
45 мин
Огромное спасибо!