Предлагаю вашему вниманию второй вариант сырного супа, который так любит моя семья. но совсем с другими компонентами. Очень вкусное сочетание капусты, горошка и сыра. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа по-французски, расскажите, что получилось.
Сырный суп с горошком и капустой
автор nontishiu1982 
На фото готовое блюдо сырного супа с горошком и капустой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 475 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода 1 л
- капуста белокочанная 200 г
- горошек зеленый консервированный 212 г
- морковь 1 шт.
- картофель 2 шт.
- лук 1 шт.
- зелень 1 пуч
- подсолнечное масло для обжарки 1 ст.л.
- сыр плавленный 125 г
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель очистить и нарезать на кусочки. В кипящий бульон добавить картофель.
-
Вода закипит добавить сыр. Варить картофель 5минут.
-
Режем капусту тонкой соломкой и добавляем в кастрюлю. Варим в течение 10 минут.
-
Тем временем нарезаем лук и натереть морковь на крупной терке.
-
Обжарить лук с морковью на раскаленной сковороде с добавлением постного масла до мягкого состояния.
-
Добавить пережарку в суп и поварить еще 5 минут.
-
Сливаем с горошка сок и добавляем в суп. (Горошек лучше брать хорошего качества) Варим еще 5 минут.
-
Зелень помыть и нарезать мелко
-
Добавляем в суп соль, перец и зелень. Довести до кипения и выключить. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с цветной капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сырного супа с горошком и капустой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо, за рецептик сырного супа с горошком и капустой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я приготовила сырный суп с горошком и капустой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сырный суп с горошком и капустой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Nontishiu1982, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вариант сырного супа посложнее, но и вкус поинтересней будет!Немного больше времени занимает приготовление, но результат будет того стоить!...
1 ч
Делюсь с вами очень простым рецептом сырного супа с цветной капустой. Блюдо легкое, диетическое, но при этом очень вкусное! Подходит для детского питания, но и взрослые уплетают с удовольствием!...
30 мин
И снова я решила сварить на ужин моей семье сливочный суп. И как всегда получилось вкусно! Сытный, ароматный, нежный и тающий во рту. Обязательно такой сделайте своим родным....
40 мин
Готовя этот суп, вы даже не представляете, каким легким и вкусным он получится. Тем приятнее убедиться в его качестве и услышать: Спасибо, очень вкусно, - от своей семьи....
1 ч 5 мин
Сочетание мягкого сыра и нежного лосося в изысканном сырном супе оценят даже самые строгие гурманы. Нежный, "бархатистый" и ароматный суп готовится быстро и без лишних заморочек. Советую приготовить!...
45 мин
Куриное филе 500 г; Плавленый сыр 400 г; Рис 150 г; Картофель 400 г; Морковь 150 г; Лук 150 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу...
50 мин
Прикольно, но сложновато для меня(