Сырный суп-пюре

автор margarita88 margarita88

Рецепт сырного супа-пюре

На фото готовое блюдо сырного супа-пюре

  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 75 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом! Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа шустрик, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 шт.
  • Твердый сыр — 150 г
  • Сливки 20% — 1 стак.
  • Специи — - По вкусу (красный и черный перец, карри, базилик, соль)
  • Зелень — - По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.

  2. Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.

    сырный суп-пюре
  3. В картофельное пюре добавляем сливки и специи.

    сырный суп-пюре
  4. Перетереть блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.

    сырный суп-пюре
  5. Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!

    сырный суп-пюре

На заметку:

  • Сырный суп-пюре очень густой, вкусный и сытный суп. Его вкус хорош для тех, кто любит более соленую пищу с приятным привкусом сыра. Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп-пюре с гренками, луком и зеленью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить сырный суп-пюре

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lisovskaya_93
lisovskaya_93

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Бедарева Валентина
Бедарева Валентина

Вот и приготовила сырный суп-пюре!
Обалденно красиво получилось!

galya75
galya75

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Танюша Бахристова
Танюша Бахристова

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

popkovich_93
popkovich_93

Это, реально, вкуснотища.

ralang
ralang

Кто-нибудь интересовался сырным супом-пюре из тыквы с гренками?

emyed
emyed

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

roraredio
roraredio

Приготовила сырный суп-пюре…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

dekhterenko_98
dekhterenko_98

Спасибо margarita88…)
сырный суп-пюре только начала готовить:)

Сырный суп-пюре с гренками, луком и зеленью

Лук-порей 2 шт.; Картофель 3 шт.; Сельдерей 1/2 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Твердый сыр 350 г; Укроп 1 пучок...

45 мин

Сырный суп-пюре из тыквы с гренками

Оригинальный тыквенный суп-пюре готовится легко и просто. Он особенно порадует тех, кто предпочитает что-то новое....

120 мин

Сырный суп-пюре в мультиварке

Очень сытный, вкусный сырный суп-пюре в мультиварке станет отличным обедом для всей семьи. Простые ингредиенты в правильном сочетании превращаются в невероятное блюдо....

150 мин

Сырный суп с вешенками

Нежный, очень ароматный и сытный сырный суп с вешенками в домашних условиях готовится очень легко. и своим рецептом я хочу поделиться сегодня с вами. Вкусный и очень ароматный будет суп, реомендую!...

30 мин

Сырный суп с морковью

Доброго времени суток, дорогие хозяюшки! Сегодня готовим горячо любимый нами сырный суп с морковью. Надеюсь, что вам тоже он понравится....

1 ч

Сырный суп с сосиской

Ваша семья относится к поклонникам сырных первых блюд? Самое время узнать, как приготовить сырный суп с сосиской. Необыкновенно нежное первое блюдо обязательно понравится всем членам семьи....

60 мин

Сырный суп для детей

Если готовите для детей, будьте готовы к тому, что они откажутся от вашего блюда, особенно от супа, ведь в нем много овощей. Расскажу рецепт, как приготовить сырный суп для детей, который понравится....

50 мин