Сырный суп с форелью и грибами

автор karagadyan_90 karagadyan_90

Рецепт сырного супа с форелью и грибами

На фото готовое блюдо сырного супа с форелью и грибами

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5
  1. 11

Калорий: 292 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 5. Готовое блюдо содержит около 292 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа по-французсков с курицей и грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Филе форели 250 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 80 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Плавленый сыр 150 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Тертый сыр 100 г
  • Сушеные листья сельдерея 2 ч.л.
  • Измельченные листья базилика 2 столовые ложки
  • Измельченный укроп 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 20 г
  • Крахмал 1 ч.л.
  • Смесь перцев по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистить овощи и нарезать вместе с грибами.

  2. Вскипятить 5 стаканов воды, добавить картофель.

  3. Обжарить на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы. Добавить к картофелю. Варить до готовности картофеля.

  4. Нарезать плавленый сыр и добавить к супу, так же добавить тертый сыр чеддер.

  5. Как только сыр расплавится, приправить солью, перцем, посыпать сельдереем и добавить лавровый лист.

  6. После нарезать на небольшие кусочки филе форели и добавить в суп, готовить 5 минут.

  7. Развести крахмал с водой и влить в суп, перемешать. Посыпать зеленью, базиликом и готовить еще 2 минуты.

На заметку:

  • elena_fialka

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya94
anastasiya94

Прикольно, но сложновато для меня(

Виолетта Чебанова
Виолетта Чебанова

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Масляк Алена
Масляк Алена

Karagadyan_90, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lesya
lesya

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Штольц Татьяна
Штольц Татьяна

Я делала сырный суп с форелью и грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Винтя Марта
Винтя Марта

Мой парень просто обожает сырный суп с форелью и грибами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Кочуева Ириша
Кочуева Ириша

Для разнообразия часто готовлю culinier.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-v-khlebe, получается вкусно и быстро.

oybirt1991
oybirt1991

Прекрасный рецепт сырный суп с форелью и грибами!
Лучше делать сырный суп с форелью и грибами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Томара Резова
Томара Резова

Спасибо, karagadyan_90!
Ваш рецепт сырного супа с форелью и грибами всё-таки самый лучший из всех!

yasya82
yasya82

Сырный суп с форелью и грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Ася Сузик
Ася Сузик

Karagadyan_90!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Сырный суп по-французски с курицей и грибами

Курица 1 шт.; Картофель 500 г; Плавленый сыр 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 5 шт.; Зелень по вкусу; Сухарики по вкусу; Шампиньоны 250 г...

1 ч

Сырный крем-суп с грибами и курицей

Хочу поделиться с вами супчиком, перед которым никто в нашей семье не может устоять. Очень нежный, вкусный и сытный. Неубиваемое и очень вкусное сочетание курицы, грибов и сыра с некоторыми незаметными добавлениями. И готовиться быстро и просто, как раз для будней. Угощайтесь!...

10 мин

Сырный суп с белыми грибами

Мне нравится этот суп по нескольким причинам. Во-первых, он готовится очень быстро, во-вторых, готовится просто, ну и в-третьих, получается очень вкусно. А от аромата просто слюнки текут!...

60 мин

Сырный суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками с добавлением плавленного сыра это очень вкусное, нежное, с бархатистой структурой, благодаря сыру, блюдо. Вам не понадобится много усилий для его приготовления, а результат порадуем ваших близких...

50 мин

Сырный суп с вермишелью

Картофель 4 шт.; Плавленый сырок 3 шт.; Вермишель 150 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт....

1 ч

Сырный суп с колбасой

Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Полукопченая колбаса 150 г; Соль по вкусу; Плавленый сыр 200 г; Перец черный молотый по вкусу; Куриная грудка 200 г...

50 мин

Сливочный сырный суп

Этот вкусный сырный суп готовится очень легко, очень быстро и просто. Нежное и ароматное блюдо полюбится вам с первой ложки. А если вы подадите суп с сырными гренками, ваш обед станет еще вкуснее!...

60 мин