Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 13 порций. Готовое блюдо содержит около 28 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт балтийского сырного супа, расскажите, что получилось.
Сырный суп с брокколи
автор mendes 
На фото готовое блюдо сырного супа с брокколи
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 13 порций
Калорий: 28 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе 400 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр 180 г
- Бульон куриный 2 л
- Зелень по вкусу
- Лавровый лист
- Соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
на 100грамм - 49.36 ккал. Б/Ж/У - 6.63/1.62/1.67
-
Ингредиенты: Куриное филе 400 г Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Сыр нежирный 180 г Бульон или вода 2 л Зелень по вкусу Лавровый лист, душистый перец горошком Соль, перец по вкусу
-
Приготовление: Куриное филе нарежьте кубиками средней величины. Картофель и морковь почистите. Картофель порежьте кубиками, морковь полукольцами. Филе слегка обжарьте на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон доведите до кипения, положите лавровый лист и душистый перец и добавьте кубики филе. Убавьте немного огонь и варите 7-10 минут. После чего добавьте овощи и варите еще 10-15 минут. Выложите в суп сыр, хорошо размешайте, чтобы сыр полностью растворился. Добавьте соль и перец по вкусу. Мелко порубите зелень и всыпьте в суп. Размешайте и снимите с огня. Готово!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп по-французски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Делала сырный суп с брокколи уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за рецепт сырного супа с брокколи!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень очень вкусно!
Делала сырный суп с брокколи накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибочки mendes
попробуем обязательно
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://culinier.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-kuritsei-i-brokkoli.
Ароматный супчик станет твоим фирменным блюдом!...
50 мин
Ржаная булочка 10 шт.; Ветчина 350 г; Капуста брокколи 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр чеддер 3 стак.; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Цельное молоко 1 л; Сливки 10%-ные 250 мл; Мускатный орех 1 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 20 г; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч 25 мин
Сырный заправочный суп с курицей и брокколи. Для рецепта можно использовать свежую или замороженную брокколи....
1 ч 10 мин
И снова я решила сварить на ужин моей семье сливочный суп. И как всегда получилось вкусно! Сытный, ароматный, нежный и тающий во рту. Обязательно такой сделайте своим родным....
40 мин
Картофель 4 шт.; Плавленый сырок 3 шт.; Вермишель 150 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт....
1 ч
Как же хочется сырного супа с брокколи!!!