В последнее время мне стали очень нравиться сырные супы. Этот делала впервые. Он теперь будет частым гостем на нашем столе. Вся семья оценила по достоинству. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа с курицей, расскажите, что получилось.
Сырный суп по-французски с крутонами
автор Луиза Анищенко 
На фото готовое блюдо сырного супа по-французски с крутонами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 35 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- филе куриное 500 г
- сыр плавленный 200 г
- картофель 3 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло сливочное по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- лавровый лист 1 шт.
- зелень 1 пуч
- крутоны по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед
Как приготовить пошагово
-
Отварить куриный бульон, добавив в него перец горшком и лавровый лист. Курицу вынуть и нарезать кубиками.
-
картофель нарезать кубиками
-
Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке
-
В кипящий бульон добавить картофель (варить 5 - 7 минут). В это время сделать слабую зажарку из моркови и лука на сливочном масле.
-
Готовую зажарку положить в бульон, посолить. Варить еще минут5.
-
Затем добавить куриное мясо кубиками и плавленный сыр. Варить 3 - 4 минуты. Выключить огонь.
-
Приготовить крутоны: мелко нарезать белый батон и подсушить на сухой сковородке, постоянно перемешивая. При подаче украсить мелко рубленной зеленью и крутонами. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сырный суп по-французски с крутонами,легко и просто.
Искренне спасибо, Луиза.
Сырный суп по-французски с крутонами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Кто-нибудь готовил сырный суп по-французски с курицей?
Готовила сырный суп по-французски с крутонами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырный суп по-французски с крутонами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Курица 1 шт.; Картофель 500 г; Плавленый сыр 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 5 шт.; Зелень по вкусу; Сухарики по вкусу; Шампиньоны 250 г...
1 ч
Филе индейки 500 г; Плавленый сыр 200 г; Картофель 400 г; Лук 150 г; Морковь 180 г; Сливочное масло по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Лавровый лист по вкусу...
1 ч 10 мин
Куриное филе 500 г; Плавленый сыр 200 г; Картофель 400 г; Лук 150 г; Морковь 180 г; Сливочное масло по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Лавровый лист 3 шт.; Гренки по вкусу; Черный перец горошком 2 шт....
1 ч
Суп с фрикадельками с добавлением плавленного сыра это очень вкусное, нежное, с бархатистой структурой, благодаря сыру, блюдо. Вам не понадобится много усилий для его приготовления, а результат порадуем ваших близких...
50 мин
Питательный и нежный сырный суп для детей и взрослых.Сырные супы имеют мягкий сливочный вкус и нежную консистенцию. Помните рекламу с Шакирой - ее животик улыбается от активии:) Мой животик улыбается от сырных супчиков. Если вы раньше никогда не пробовали суп с сыром, то обязательно запланируйте это...
1 ч 20 мин
И снова я решила сварить на ужин моей семье сливочный суп. И как всегда получилось вкусно! Сытный, ароматный, нежный и тающий во рту. Обязательно такой сделайте своим родным....
40 мин
Доброго времени суток, дорогие хозяюшки! Сегодня готовим горячо любимый нами сырный суп с морковью. Надеюсь, что вам тоже он понравится....
1 ч
Чудесный рецепт сырного супа по-французски с крутонами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!