Суп-пюре из яблок

автор idsanton idsanton

Рецепт супа-пюре из яблок

На фото готовое блюдо супа-пюре из яблок

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 72 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Любители этих вкусных фруктов чего только не готовят из них: запекают, варят, используют как основу или начинку для пирогов. А пробовали ли вы суп из яблок? Тем, кто сидит на диете, очень рекомендую. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кукурузного супа-пюре, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2 шт. (больших)
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Йогурт натуральный — 80-100 г
  • Вода — 3/4 стак.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Корица — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Мускатный орех молотый — 1 Щепотка (по вкусу)

Как приготовить пошагово

  1. Натираем цедру с лимона и выдавливаем сок. Затем очистим яблоки от кожуры и сердцевины и нарежем небольшими кубиками. Сбрызнем яблоки соком лимона, чтобы не потемнели.

  2. Перекладываем яблоки в кастрюльку, добавим воду, лимонную цедру и варим минут 5-7, до размягчения яблок.

    суп-пюре из яблок
  3. Добавляем в яблоки ванильный сахар, перебиваем все в пюре с помощью блендера. Остужаем до комнатной температуры.

    суп-пюре из яблок
  4. Добавляем по вкусу йогурт и взбиваем-размешиваем венчиком. Пробуем, добавим по вкусу лимонный сок или сахар.

    суп-пюре из яблок
  5. Разливаем по тарелкам и посыпаем корицей и мускатным орехом. Украшаем кусочками яблок.

    суп-пюре из яблок

На заметку:

  • Суп-пюре из яблок отличная идея для ужина, вы не находите? Особенно это блюдо понравится тем, кто на диете. Легкий, нежный и ароматный суп-пюре можно подать и в качестве десерта. А готовится он очень легко и из минимума ингредиентов. Как именно приготовить простейший суп-пюре из яблок, вы узнаете из этого рецепта.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп-пюре из тыквы и яблок с песто из кинзы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить суп-пюре из яблок

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
kristina
kristina

Очень, очень, очень вкусно!!!

harrors1991
harrors1991

Idsanton!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

andreyanycheva_72
andreyanycheva_72

Нямка нямнямка…

idofui
idofui

Как это должно быть вкусно!!!!

sharofeeva_70
sharofeeva_70

Красотищаа!

popkovich_93
popkovich_93

Мои как раз просили суп-пюре из яиц.

lokos_99
lokos_99

Idsanton!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Ляховец Серафима
Ляховец Серафима

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

diana
diana

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп-пюре из яблок)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Суп-пюре из тыквы и яблок с песто из кинзы

Тыква сквош 1,2 кг; Лук репчатый 2 головки; Чеснок 3 зубчика; Зеленые яблоки 2 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Чили-пудра по вкусу; Овощной бульон 4 стак.; Песто по вкусу...

60 мин

Суп пюре из шампиньонов

Грибной суп пюре из шампиньонов по-французски. Для всех любителей крем супов....

35 мин

Суп-пюре в мультиварке

Пока сезон тыквы не закончился, нужно брать максимум пользы этого прекрасного овоща. Готовьте побольше блюд с ним. Вот рецепт супа-пюре с тыквой, яркого, нежного, полезного и простого в приготовлении....

40 мин

Суп-пюре из кукурузы

кукуруза замороженная - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; горчица с зернами - 2 ч.л.; помидоры - 1 шт.; карри - 2 ч.л.; морковь - 1 шт.; лечо томатное - 100 г; сливки 33-35% - 100 г; вода - 3 стак.; тыквенные семечки - 50 ч.л.; кунжутное масло - 1 ст.л.; винный уксус - 3 ст.л....

50 мин

Кукурузный суп-пюре

В получившийся густой суп можно добавить 100 мл сливок. Суп приобретет мягкий, нежный вкус и аромат....

50 мин

Гороховый суп-пюре

Легкий вкусный супчик...

1 ч

Чесночный суп-пюре

чеснок 1 головка; картофель 2-3 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; овощной или куриный бульон 700-800 мл; молоко 100 мл; сливки (20-22%) 200 мл; сливочное масло для жарки 1-2 ст.л.; растительное масло 1 ст.л. для жарки + 1 ч.л. для запекания чеснока; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец; белый хлеб или...

40 мин