Эти щи из свежей капусты я готовлю в пост. Получается вкусно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт постных щей из квашеной капусты, расскажите, что получилось.
автор pontunde
На фото готовое блюдо постных щей
Калорий: 227 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Эти щи из свежей капусты я готовлю в пост. Получается вкусно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт постных щей из квашеной капусты, расскажите, что получилось.
Налить в кастрюлю воды, довести до кипения. Капусту нашинковать мелко. Положить в кастрюлю, добавить лавровый лист, перец и варить около 20 минут без крышки.
Натереть морковку, порезать кубиками лук. Томаты обдать кипятком, снять кожицу, нарезать томаты кубиками. Перец порезать полосками.
На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить морковку и сладкий перец. Обжарить несколько минут. Добавить томаты. Готовить несколько минут.
Добавить томатную пасту. Все хорошо перемешать. Переложить овощи в кастрюлю с капустой.
Очистить и нарезать картошку брусочками. Положить в кастрюлю к остальным овощам. Всыпать сушеную петрушку. Варить около 20 минут, до размягчения картофеля.
Когда щи будут готовы, выключить плиту. Положить в щи очищенные зубчики чеснока.
При подаче заправить молотым перецем, зеленью и сметаной.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постные щи со свежей капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень интересный рецепт постных щей, сегодня обязательно попробую приготовить.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не постные щи.
Всем рекомендую.
Постные щи просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо большое за рецепт постных щей.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сегодня делала http://culinier.ru/supy/schi/postnye-schi-iz-kvashenoi-kapusty-s-belymi-gribami - замечательный рецепт.
Очень своевременно выставлен рецепт. pontunde, Спасибо!
Pontunde вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Лук репчатый 1 шт.; Квашеная капуста 500 г; Сушеные белые грибы 60 г; Морковь 1 шт.; Корень сельдерея 150 г; Томатная паста 2 столовые ложки; Растительное масло 20 мл; Петрушка 5 г; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч 20 мин
Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны....
45 мин
Прекрасное постное блюдо для обеденного стола. Суп получатся ярким, густым и сытным. Можно подать его со сметаной и зеленью....
45 мин
Очень вкусные вегетарианские щи. Прекрасный рецепт супа во время поста. Попробуйте приготовить по этому рецепту....
45 мин
Вкусное и сытное блюдо для тех, кто придерживается поста.Постные драники из картошки готовятся из минимума ингредиентов. Хотя блюдо очень бюджетное, это никак не влияет на его вкус. Драники получаются мягкими, ароматными, аппетитными на вид и очень вкусными. А также сытными и питательными - отличный...
1 ч 10 мин
Pontunde, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!