Простой рецепт испанской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 264 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гаспачо с креветками, расскажите, что получилось.
Гаспачо с газированной водой
автор gorodkova_80 
На фото готовое блюдо гаспачо с газированной водой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 264 ккал
Кухня: Испанская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Помидоры 4 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Огурцы 2 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Винный уксус 4 столовые ложки
- Газированная вода 1/3 стак.
Как приготовить пошагово
-
Помидоры ошпарить, очистить от кожуры, мелко нарезать.
-
У огурцов срезать кончики, натереть на средней терке.
-
Перец почистить, натереть на средней терке.
-
Соус: масло, уксус, соль, перец, зелень, немного холодной воды. Влить, перемешать все.
-
Оставить в холодильнике на час.
На заметку:
Гаспачо традиционное блюдо испанской кухни, холодный суп, прекрасно утоляющий и голод, и жажду в жаркий день. Я вдохновилась гаспачо, который попробовала впервые в Португалии. Вернувшись домой и попытавшись найти рецепт в интернете, я пересмотрела массу таковых, но, проанализировав, решила предложить блюдо не в виде суп-крема, а именно в виде супо-салата, в котором он меня покорил.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сыроедческого гаспачо. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Сделала гаспачо с газированной водой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Gorodkova_80 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
В восторге от томатного супа гаспачо, очень вкусно и просто!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гаспачо с газированной водой — это очень вкусно!
Просто замечательно…
Это реально наслаждение
Очень простой рецепт гаспачо с газированной водой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гаспачо с газированной водой из магазина.;)
Спасибо Вам, gorodkova_80, за рецепты.
Сыроедческий гаспачо - это очень вкусный испанский традиционный суп из свежих овощей. Готовится очень просто и из доступных ингредиентов, однако получается невероятно вкусным, полезным и освежающим....
20 мин
Если вы используете для блюда варено-мороженые креветки, их не нужно долго варить, достаточно просто дать закипеть и сразу можно снимать с огня....
90 мин
Невозможно оторваться уже после первой ложки!Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день.Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не очены сложно:...
30 мин
Свекла 4 шт.; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Хересный уксус 3 ч.л.; Английские огурцы 1 шт.; Семена укропа 0,125 чайной ложки; Красный лук 60 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Измельченный укроп по вкусу; Сметана по вкусу; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...
1 ч
Еще один вариант гаспачо, необычный, с черешней! Измельчаем мелко, наливаем в кувшин, охлаждаем, а дальше наслаждаемся вкусным и полезным супом-напитком в любое время суток! Приятного аппетита!...
2 ч 30 мин
Помидоры 800 г; Томатный сок 400 мл; Винный уксус 20 мл; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соус табаско по вкусу; Огурцы 3 шт.; Майонез 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Салат айсберг 2 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Мясо краба 50 г...
1 ч 10 мин
Гаспачо я люблю, делаю часто, экспериментирую с ингредиентамидобавляю дыню, арбуз, или вот, например, тыкву)...
20 мин
Gorodkova_80, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!