Это блюдо можно также украсить дынными шариками. Для этого перед тем, как порезать дыню, выньте несколько шариков ложкой для мороженого. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гаспачо с креветками, расскажите, что получилось.
Гаспачо с дыней
автор rareanta 
На фото готовое блюдо гаспачо с дыней
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 185 ккал
Кухня: Испанская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Дыня 1,5 кг
- Лук репчатый 150 г
- Зеленый болгарский перец 100 г
- Чеснок 1 шт.
- Помидоры 200 г
- Белый хлеб 75 г
- Винный уксус 1 ст.л.
- Оливковое масло 30 мл
- Базилик 15 г
- Соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Дыню разрезать пополам, удалить семечки, порезать на кусочки.
-
Помидоры и перец помыть. С томатов снять кожицу, у перцев удалить семена. С лука снять шелуху. Порезать овощи на крупные куски.
-
Дыню положить в блендер и измельчить. Добавить овощи, хлеб, сделать пюре. Выдавить чеснок, влить масло и уксус, посолить по вкусу. Снова взбить.
-
Хорошо охладить и подавать украсить листиком базилика.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить томатный суп гаспачо. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить гаспачо с дыней
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Сувенир и только!
Спасибо огромное за рецепт! гаспачо с дыней супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Первый раз приготовила гаспачо с дыней!
rareanta-СУПЕР!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление гаспачо из черешни. А то вдруг опростоволосимся.
Если вы используете для блюда варено-мороженые креветки, их не нужно долго варить, достаточно просто дать закипеть и сразу можно снимать с огня....
90 мин
Невозможно оторваться уже после первой ложки!Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день.Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не очены сложно:...
30 мин
Гаспачо с кальмарами отличный способ вспомнить о летнем отдыхе на море! В суп можно добавить кубики льда, тогда он останется по-настоящему холодным на протяжении всего обеда....
90 мин
Нежный, вкусный и очень полезный гаспачо со шпинатом наверняка понравится тем, кто привык сделать за своим питанием....
60 мин
Оливковое масло 120 мл; Белый хлеб для тостов 2 куска; Чеснок 3 зубчика; Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Черешня 450 г; Томатный сок 85 мл; Красный винный уксус 45 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Тимьян 1 стебель; Соус табаско по вкусу; Листья...
2 ч 45 мин
Еще один вариант гаспачо, необычный, с черешней! Измельчаем мелко, наливаем в кувшин, охлаждаем, а дальше наслаждаемся вкусным и полезным супом-напитком в любое время суток! Приятного аппетита!...
2 ч 30 мин
Помидоры 800 г; Томатный сок 400 мл; Винный уксус 20 мл; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соус табаско по вкусу; Огурцы 3 шт.; Майонез 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Салат айсберг 2 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Мясо краба 50 г...
1 ч 10 мин
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.