Ну что, отдохнем немного от хлеба?! (Хотя, у меня стоит уже стартер для ароматного хлеба, рецептом которого я скоро с вами поделюсь, а пока ловите рецепт супчика Если вы еще не готовили этот вкусный полезный согревающий суп, настоятельно рекомендую вам его приготовить! Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа из гарбанзо, помидоров и макарон, расскажите, что получилось.
Финский суп
автор voropaeva_73 
На фото готовое блюдо финского супа
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 205 ккал
Кухня: Финская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- семга стейки - 1 шт.
- лук-порей - 4 ст.л.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- укроп свежий - 2 ст.л.
- вода - 1 л
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- сливки - 100 мл
- картофель - 1 шт.
- розмарин сушеный - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю налить 1 литр воды, довести до кипения, добавить розмарин, соль, рыбу и варить 10 минут. Затем рыбу достать, а бульон процедить. В другой кастрюле разогреть масло, добавить чеснок, порей и тушить 2-3 минутки.
-
Затем добавить картофель, морковь и тушить еще 2-3 минуты. Залить овощи бульоном и варить 10 минут. Затем добавить рыбу, сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения. Добавить укроп, соль, перец и снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Отлично. Очень понравилось.
Впервые в жизни замахнулась на суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. суп пробовала, а супчик еще никогда.
Спасибо за информацию!
Девочки, супчик объедение.
Супер.
voropaeva_73 большое спасибо!!!
Обязательно попробую суп, это вкусно.
Финский супчик из семги - наваристый, сытный и очень сливочный!Будущая свекровь моей подружки ездит в Финляндию дважды в месяц. Там, оказывается, можно действительно купить экологически чистые продукты. А еще у финнов можно позаимствовать любой кулинарный рецепт.Судя по всему, финская еда не так уж и...
55 мин
Вегетарианское блюдо, которое очень быстро и просто приготовить. Сочетание гарбанзо (нут, турецкий горох) с вермишелью обеспечивает наличие сложных белков, необходимых вегетарианцам для полноценного питания. Очень приятный на вкус суп для любителей чеснока и помидоров....
30 мин
Предлагаю постный рецепт японского национального супа - мисо. Основа супа - мисо-паста (она состоит из соевых бобов, риса, соли и воды, которые подверглись брожению). Можно варьировать ингредиенты супа (если не в пост - то морепродукты), грибы (шиитаки, шампиньоны или опята). В общем, есть простор для...
15 мин
Очень необычный, но в то же время простой рецепт густого грибного супа - настоящая русская кухня! Зимой такой наваристый суп - хит номер один, а весной и летом грибы можно и нужно заменить свежими!...
40 мин
Ну и жара стояла в ее жилье! Сама финка, низенькая толстая женщина, ходила полуголая. Живо стащила она с Герды платье, рукавицы и сапоги, иначе девочке было бы жарко, положила оленю на голову кусок льда и затем принялась читать то, что было написано на сушеной треске. Она прочла все от слова до слова...
35 мин
Многие грузинские супы выручают с похмелья, но чихиртма особая статья. Это очень тонкий суп, он лечит незаметно и как-то интеллигентно. От него оживают даже те несчастные, что не могут пошевелить ни рукой, ни ногой...
40 мин
Клёвый рецепт, и всё в картинках.