Фрикадельки из индейки можно давать детям с 1 года, гарнируйте фрикадельки картофельным или морковным пюре. Рекомендую попробовать приготовить рецепт канедерли из говяжьей печенки с салатом из капусты и бульоном с портвейном, расскажите, что получилось.
Детские фрикадельки с бульоном
автор kamysheva_95 
На фото готовое блюдо детских фрикаделек с бульоном
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 56 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 100 г мяса индейки (филе)
- 1 кусочек белого хлеба
- 1 отварная картофелина
- 1 яйцо
- петрушка
- соль
- бульон или вода
Как приготовить пошагово
-
Пропустить мясо через мясорубку вместе с хлебом и картошкой. Хорошо перемешать. Добавить 1 яйцо и мелко нарезанную петрушку. Можно приготовить фарш и в блендере, хорошо все прокрутив до состояния пюре.
-
Из фарша сформировать маленькие фрикадельки. Довести до кипения небольшое количество бульона или воды в кастрюльке, и положить фрикадельки. Варить около 20 минут. По вкусу можно добавить немного соли.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Kamysheva_95, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Я сделаю его на Новый год!
Kamysheva_95! Спасибо за рецепт!
детские фрикадельки с бульоном готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Что думаете о рецептике канедерли из говяжьей печенки с салатом из капусты и бульоном с портвейном?
Детские фрикадельки с бульоном — просто СУПЕР!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант детских фрикаделек с бульоном
Канедерли можно сделать впрок и заморозить в сыром виде. Но перед варкой их необходимо разморозить, чтобы они не потеряли форму....
3 ч
Детские макарошки в томатном соусе с мясом для детей с 10 месяцев. Малыши очень любят макаронные изделия. Самое главное, выбрать для детей оптимальную форму макарон, что бы их было легче кушать. Прекрасно подойдут маленькие звездочки и буковки, обычно используемые для супов....
40 мин
Тыква 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сельдерей 2 стак.; Чеснок 2 зубчик; Креветки 100 г; Булгур 150 г...
2 ч 45 мин
Фрикадельки из говядины подходят практически к любому гарниру и готовятся очень просто. Мясо получается сочным и мягким и буквально тает во рту! Попробуйте приготовить, близкие обязательно оценят!...
50 мин
Используйте фарш из 2-3 видов мяса, тогда блюдо будет вкуснее. Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить мелконарезанную зелень петрушки или тимьяна....
30 мин
Обязательно приготовлю на днях