Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 221 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рецепт винегрета-пюре с тыквой и семгой относится к низкокалорийным рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт винегрета в духовке, расскажите, что получилось.
Винегрет-пюре с тыквой и семгой
автор Юлия Д 
На фото готовое блюдо винегрета-пюре с тыквой и семгой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 221 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Слабосоленая семга 200 г
- Тыквенное пюре 300 г
- Соленые огурцы 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Уксус 1 столовая ложка
- Белый лук 1 головка
- Консервированный зеленый горошек 200 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить пошагово
-
Морковь отварить. Все остальные ингредиенты нарезать кусочками.
-
В блендере превратить семгу, морковь, огурцы и лук в пюре. Смешать с тыквенным, добавив уксус и перец.
-
Дать настояться в холодильнике.
-
Украсить оранжевый винегрет-пюре зеленым горошком и рубленой петрушкой.
На заметку:
Если пюре было приготовлено из тыквы несладкого сорта с низким содержанием крахмала, стоит добавить в винегрет отварную картошку и немного сахара.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить винегрет с кальмарами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я винегрет-пюре с тыквой и семгой готовить...
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Юлия, замечательный рецепт винегрета-пюре с тыквой и семгой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Будем пробовать!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Юлия, тут ещё салат винегрет.
Какая красота…
Мои гости требовали добавки)))
картофель; свекла; морковь; квашеная капуста; соленые огурцы; консервированный горошек; растительное масло; соль...
1 ч
Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!...
30 мин
Решила поэкспериментировать и приготовить винегрет с зеленой чечевицей ТМ Националь. Эксперимент удался, винегрет очень вкусный, всем понравился....
20 мин
Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую ароматные чесночное и горчичное масла для заправки от Biolio....
1 ч
Винегрет - это замечательное блюдо, которое широко распространено на нашей территории и без которого не обходится ни одно застолье. Сегодня вспомним рецепт винегрета с горошком - очень удачный....
90 мин
А вы пробовали когда-нибудь приготовить винегрет с селедкой в домашних условиях? Если еще не довелось, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой и интересный рецепт....
60 мин
Все мы знакомы с таким салатом, как винегрет. Это простое блюдо, которое уже стало национальным достоянием русской кухни. В основном овощи для блюда варятся, но я предлагаю вам новый вариант....
60 мин
Спасибо большое за рецепт, Юлия.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.