Салат изумительно прост, вкусен и быстр в приготовлении. Главное, чтобы ингредиенты были в наличии На 100 г салата: 93 Ккал; белки - 1.5 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 6.8 г Рекомендую попробовать приготовить рецепт винегрета в лаваше, расскажите, что получилось.
Скудный винегрет
автор Эля Яренко 
На фото готовое блюдо скудного винегрета
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 172 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- свекла - 250 г
- огурцы маринованные - 200 г
- лук зеленый - 30 г
- растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
У меня зеленого лука не оказалось, я тоненько полукольцами нарезала обычный репчатый и замариновала его в теплой воде с сахаром. Но зеленые перья лучше - ярче салатный букет.
-
Свеклу отварить, почистить и нарезать соломкой.
-
Огурцы тоже нарезать соломкой.
-
Все ингредиенты сложить в салатницу, посолить и заправить маслом. Готово!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить винегрет из мультиварки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Эля, большое спасибо за рецепт скудного винегрета!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
А как же мне хочется уже приготовить.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Нежно и оригинально!
спасибо, Эля!
Последнее время увлеклась приготовлением винегрета новинка, мужу нравится.
Эля, замечательный рецепт скудного винегрета!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт скудного винегрета, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень удобно сварить все овощи для винегрета в мультиварке. Быстро и главное очень полезно!! Если добавить 2-3 капли кунжутного масла, получится интересный привкус....
55 мин
картофель; свекла; морковь; квашеная капуста; соленые огурцы; консервированный горошек; растительное масло; соль...
1 ч
Легкий и вкусный салат, к тому же, очень простой в приготовлении. Любителям диет и здорового питания этот рецепт винегрета для похудения очень понравится!...
60 мин
Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!...
30 мин
Винегрет - это замечательное блюдо, которое широко распространено на нашей территории и без которого не обходится ни одно застолье. Сегодня вспомним рецепт винегрета с горошком - очень удачный....
90 мин
Все мы знакомы с таким салатом, как винегрет. Это простое блюдо, которое уже стало национальным достоянием русской кухни. В основном овощи для блюда варятся, но я предлагаю вам новый вариант....
60 мин
Преданно любимый многими винегрет, кроме канонического рецепта, имеет и варианты с разными добавками. Один из самых популярных вариантов (привет общепиту прошлых времен!) - винегрет с селедкой....
1 ч 50 мин
Спасибо!
Отличный рецепт скудного винегрета!