Классический винегрет с луком

автор tuitsoos tuitsoos

Рецепт классического винегрета с лукома

На фото готовое блюдо классического винегрета с лукома

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8
  1. 10

Калорий: 289 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 289 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса винегрета классического, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Свекла 4 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Зеленый горошек 1 банка
  • Морковь 3 шт.
  • Красный лук 2 шт.
  • Оливковое масло 150 мл
  • Белый винный уксус 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Квашеная капуста 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Мой секрет винегрета! Свеклу моем и заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 1,5 часа при температуре 200 градусов.

  2. Картошку и морковь варим.

  3. Делаем заправку. Смешать масло, соль, перец и уксус.

  4. Лук режем и заливаем столовой ложкой уксуса. Маринуем 10 минут

  5. В одну миску режем картошку, морковь, горошек, лук. И заправляем это 2/3 заправки.

  6. Во вторую миску свеклу и остаток заправки. Перемешать и оставить на 5-10 минут.

  7. Огурец режем. И добавляем вместе с капустой в свеклу.

  8. Смешать все.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зеленый винегрет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
4udayuda
4udayuda

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

olga98
olga98

Вкуснятина

gimyomo1972
gimyomo1972

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ejomusomi1986
ejomusomi1986

Попробую приготовить классический винегрет с луком.

galya73
galya73

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

rular
rular

Рецепт винегрета с капустой для любителей.

Надя Барнева
Надя Барнева

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

tsybulka_81
tsybulka_81

Попробовали сегодня классический винегрет с луком, просто класс!!!

robtseva_74
robtseva_74

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

iteratimo
iteratimo

Сделала по вашему рецепту классический винегрет с луком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Телятина, маринованная в соусе Винегрет с репчатым луком

Довольно простая закуска. Сразу говорю, что помидор и базилик - для того, чтобы фотография получилась яркая Такое мясо хорошо есть, если обжарите чиабату на гриле, потрете чесноком и положите ароматные кусочки мяса сверху. И лучок не забудьте. Когда я приготовил это блюдо, то перед тем, как положить...

11 ч 45 мин

Винегрет классический с запеченными овощами

Свекла 2 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Сладкий красный лук 1 головка; Консервированный зеленый горошек 250 г; Квашеная капуста 250 г; Растительное масло 50 мл; Винный уксус 30 мл...

2 ч

Соус Винегрет классический

Готовь Соус Винегрет: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...

5 мин

Винегрет из мультиварки

Очень удобно сварить все овощи для винегрета в мультиварке. Быстро и главное очень полезно!! Если добавить 2-3 капли кунжутного масла, получится интересный привкус....

55 мин

Винегрет с капустой

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Рекомендую!...

90 мин

Винегрет с сельдью

Преданно любимый многими винегрет, кроме канонического рецепта, имеет и варианты с разными добавками. Один из самых популярных вариантов (привет общепиту прошлых времен!) - винегрет с селедкой....

1 ч 50 мин

Томатный винегрет

Это не столько винегрет, сколько холодное томатное рагу или скорее салат на основе уксусной заправки, но часто эту составляющую фейжоады называют именно винегретом....

10 мин