автор Поломошнова Дария 
На фото готовое блюдо сельди под шубой мозаика
Калорий: 104 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Необычная подача знаменитого салата украсит любой стол
Давно хотела сделать селедку по этому рецепту. И вот свершилось. Это один из самых красивых салатов в моей коллекции. Овощи можно не натирать на терке, а нарезать мелкими кубиками, тогда узор получится более фактурным. Можно картофель нарезать кубиками, а свеклу и морковь натереть. Экспериментируйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт классической сельди под шубой рулетом, расскажите, что получилось.
1. Картофель, морковь и свеклу вымыть, отварить в кожуре. Остудить. Овощи очистить и натереть на крупной терке в разную посуду.
2. Желатин залить 125 мл воды.
3. Филе сельди нарезать маленькими кубиками.
4. Желатин нагреть до полного растворения.
5. Соединить желатин с майонезом и перемешать.
6. Разделить желатин на 5 частей и добавить к овощам и селедке. Перемешать.
7. Выложить в форму слоями: свеклы - селедки - морковь - оставшаяся селедка - оставшаяся свекла. Залить сверху остатками майонезно-желатиновой смеси.
8. Поставить форму в холодильник на 3 часа для застывания.
9. Перед подачей вынуть салат из формы и нарезать порционными кусочками.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Делаю сельдь под шубой мозаика который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления сельди под шубой классическая праздничная. Наверно я надолго у Вас.
Я теперь просто обязана приготовить сельдь под шубой мозаика
Скорее бы попробовать)
Сделали, но еще не пробовали!!
Попробую приготовить сельдь под шубой мозаика.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Рецепт, который должна знать любая хозяйка! Любимый праздничный салат!Несомненно, всеми любимый салат "Сельдь под шубой" - самый популярный в России! Предлагаю Сельдь под шубой классический рецепт....
1 ч 30 мин
Сельдь под шубой у нас в доме пользуется особой популярностью - это одно из немногих блюд, которые я повторяю с определенной периодичностью. Долгие годы я готовила селедку одним и тем же проверенным способом. Но не так давно попробовала легкую вариацию в одном минском кафе и решила повторить дома - уж...
60 мин
Подай всем знакомый салат необычным способом, удиви гостей!Салат "Шуба" знаком многим с детства, его вкус не заменит никакое блюдо. Но вот на стол подавать Шубу уже становится как-то банально. Предлагаю не отказываться от любимого блюда, а подать его на стол в новом формате ;)...
6 ч 50 мин
Этот салат актуален всегда! Готовь и наслаждайся вкусом!Классика жанра - "Шуба" всегда в моде Разнообразить салат можно разными видами подачи на стол, вот к примеру - в форме рулета! Нет-нет, бояться не стоит, все очень просто! Единственный нюанс - это то, что свеклы и моркови нужно больше, чем для классической...
12 ч 20 мин
Классический салат Сельдь под шубой - это именно то блюдо, которые мы привыкли видеть на праздничном столе. Новый год, Восьмое марта, День рождения и многие другие праздники не обходятся без него. Сельдь под шубой настолько прочно вошла в нашу жизнь, что ее отсутствие на праздничном столе сразу же бросается...
180 мин
Сельдь под шубой с яблоками - это всеми любимое классическое блюдо с добавлением пикантной нотки. Добавив яблоко кисло-сладких сортов в традиционный рецепт с фото пошагово, вы измените привычный вкус до неузнаваемости. Такой вариант блюда наверняка понравится всем гостям за праздничным столом....
30 мин
Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте!...
90 мин
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.