Куриные грудки филе под шубой в духовке

автор Бачинская Алеся Бачинская Алеся

Рецепт куриных грудок филе под шубой в духовке

На фото готовое блюдо куриных грудок филе под шубой в духовке

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 128 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочешь вкусный быстрый ужин для всей семьи без усилий? Смотри сюда!

Вариантов приготовления курицы с картошкой и грибами великое множество и в этом нет ничего удивительного, ведь это беспрогрышное сочетание! Мне же очень нравится именно этот вариант, отлично блюдо дополняет соус из сметаны и майонеза с чесночком! Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата под шубой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 450 г
  • Картошка - 400 г
  • Вешенки - 350 г
  • Твёрдый сыр - 130 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Филе нарезаем как на отбивные

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  3. Отбиваем с двух сторон

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  4. Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  5. Солим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  6. Перчим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  7. В сметану пропускаем через пресс чеснок

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  8. Добавляем майонез

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  9. Смешиваем

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  10. Смазываем полученным соусом нашу курочку

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  11. Лук режем тонкими полукольцами и выкладываем поверх курицы

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  12. Картошку режем тонкими кольцами

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  13. Выкладываем картошку поверх лука

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  14. Солим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  15. Перчим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  16. Смазываем соусом

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  17. Сверху выкладываем грибы - у меня лесные вешенки, они отварены заранее, если у вас грибы из магазина, их можно просто обжарить на сковороде

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  18. Смазываем грибы оставшимся соусом и ставим в духовку при 180 градусах на 45 минут

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  19. Сыр трем

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  20. Через указанное время достаем курочку под шубой, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 минут

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  21. Через указанное время наше блюдо готово, осталось лишь разложить по тарелкам

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  22. Подаем с каким-нибудь овощным салатиком или овощами в чистом виде! Приятного аппетита!

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить филе минтая под шубкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить куриные грудки филе под шубой в духовке

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
dariya98
dariya98

Спасибо за рецепт куриных грудок филе под шубой в духовке, он мне пригодился.

esinin
esinin

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

savkova_98
savkova_98

Я тоже делала куриные грудки филе под шубой в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

nourat1989
nourat1989

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Папазян Зоя
Папазян Зоя

Добавила в закладки куриное филе под шубой с картофелем, чтобы потом не искать.

soteseds1982
soteseds1982

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Бачинская, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
куриные грудки филе под шубой в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Оля Солодовникова
Оля Солодовникова

Скорее бы попробовать)

atseras
atseras

Хороший сайт, зайду еще.

polina94
polina94

Бачинская, очень интересный вариант куриных грудок филе под шубой в духовке.:)

sortanow
sortanow

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

istelas1993
istelas1993

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриные грудки филе под шубой в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриные грудки филе под шубой в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Куриное филе под шубой с картофелем

Куриное филе 500 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Картофель 600 г; Твердый сыр 150 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи по вкусу; Майонез 200 г; Лимонный сок 1 столовая ложка...

1 ч 30 мин

Стожки из фарша под шубой в духовке

Стожки из фарша готовятся по многочисленным рецептам, в качестве начинки могут использоваться обжаренные грибы, куриные яйца и другие продукты. Сверху блюдо покрывают шапочкой из картофеля и сыра, получается оригинально и очень вкусно....

45 мин

Куриная грудка под шубой в духовке

Мясо и птица получаются гораздо вкуснее, когда они запекаются под соусом, приправами и овощной подушкой. Тогда все пропитывается умопомрачительными ароматами, которые лучше раскрывают вкус блюда....

60 мин

Филе минтая под шубкой

Филе минтая 700 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Молоко 160 мл; Сыр твердый 80 г; Соль; Перец; Масло растительное 2 ст.л....

20 мин

Картошка под шубой

Очень вкусная, нежная фаршированая картошечка....

120 мин

Селедка под шубой

яйцо - 4 шт.; майонез - 1 упаковка; лук зеленый - по вкусу; уксус - по вкусу...

1 ч

Сельдь под шубой

Классический рецепт селедки под шубой, который знаком с детства....

1 ч