Мясо и птица получаются гораздо вкуснее, когда они запекаются под соусом, приправами и овощной подушкой. Тогда все пропитывается умопомрачительными ароматами, которые лучше раскрывают вкус блюда. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мяса под шубой, расскажите, что получилось.
Куриная грудка под шубой в духовке
автор Нюта Каехтина 
На фото готовое блюдо куриной грудки под шубой в духовке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 90 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Грудку промойте, разделите ее на 2 равные части.
-
Все специи, соль и измельченный чеснок смешайте со сметаной. Получится соус.
-
Этим соусом смажьте грудку. Оставьте ее мариноваться на 20 минут.
-
Пока займитесь овощами. Лук почистите и нарежьте колечками. Помидор помойте и нарежьте кружками, а перец мелкими кубиками.
-
Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Форму для запекания смажьте маслом. Уложите на нее курицу, отправьте ее в духовой шкаф на 10 минут.
-
Затем, не выключая духовки, достаньте грудку. На нее слоями уложите перец, помидоры, лук и немного сметаны. Запекайте блюдо еще 20 минут.
-
Спустя это время посыпьте блюдо мелко натертым сыром. Отправьте горячее запекаться еще на 5 минут.
-
Готовое блюдо подавайте с картофелем или рисом. Приятного аппетита!
На заметку:
Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить куриную грудку "под шубой" в духовке с овощами и сыром. Все просто: нужно замариновать филе, а потом сверху уложить остальные ингредиенты. Такое горячее подойдет и для обычного семейного ужина, и для особенного романтического вечера или праздничного стола.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат под шубой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить куриную грудку под шубой в духовке
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Нюта, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриную грудку под шубой в духовке по этому простому рецептику.
Нюта, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриная грудка под шубой в духовке — вкуснятина!
Очень давно приметила этот рецептик куриной грудки под шубой в духовке.
Получилось просто чудесно!
Нюта спасибо Вам большое за этот рецепт!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Добавлен новый рецепт селедки под шубой в лаваше.
Я приготовила куриную грудку под шубой в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриную грудку под шубой в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Нюта, спасибо.
Вчера попробовала куриную грудку под шубой в духовке сделать.
Все получилось.
Хочешь вкусный быстрый ужин для всей семьи без усилий? Смотри сюда!Вариантов приготовления курицы с картошкой и грибами великое множество и в этом нет ничего удивительного, ведь это беспрогрышное сочетание! Мне же очень нравится именно этот вариант, отлично блюдо дополняет соус из сметаны и майонеза...
1 ч 15 мин
Стожки из фарша готовятся по многочисленным рецептам, в качестве начинки могут использоваться обжаренные грибы, куриные яйца и другие продукты. Сверху блюдо покрывают шапочкой из картофеля и сыра, получается оригинально и очень вкусно....
45 мин
Когда на праздничном столе не хватает закусок, а от традиционных салатов отказываться не хочется, на выручку придет этот простой рецепт селедки под шубой в лаваше. Оригинально и как всегда вкусно....
60 мин
яйцо - 4 шт.; майонез - 1 упаковка; лук зеленый - по вкусу; уксус - по вкусу...
1 ч
Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан под шубой....
120 мин
Большое спасибо за рецепт куриной грудки под шубой в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!