Теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки

автор Вита Анастасия Вита Анастасия

Рецепт теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки

На фото готовое блюдо теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4
  1. 10

Калорий: 219 ккал

Кухня: Немецкая

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт немецкой кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 219 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теплый картофельный салат с зеленой фасолью и морковью, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Молодой картофель 700 г
  • Бекон 3 куска
  • Красный лук 1 головка
  • Белый винный уксус 4 столовые ложки
  • Зернистая горчица 3 столовые ложки

Как приготовить пошагово

  1. В кипящей подсоленной воде отварить картофель до готовности. Слить, охладить и порезать на половинки. Переложить в миску.

  2. В сковороде, на среднем огне, обжарить нарезанные тонкими полосками ломтики бекона до хрустящего состояния. Добавить нарезанный полукольцами лук и обжарьте, помешивая, до мягкости 2-4 минуты. Снять с огня и вмешать 3 столовые ложки уксуса и горчицу.

  3. В теплую картошку выложить соус с беконом и перемешать. Посолить и поперчить. По желанию добавить еще уксуса. Подавать теплым.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
utrit
utrit

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

seemu2004
seemu2004

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

yella76
yella76

Очень очень вкусно!
Делала теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Корвинус Анастасия
Корвинус Анастасия

Вита у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала теплый салат с картофелем, шампиньонами и хрустящим беконом - очень понравилось.

Антонина Баштакова
Антонина Баштакова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Лиля Безпалюк
Лиля Безпалюк

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Яся Хисамова
Яся Хисамова

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Ася Сузик
Ася Сузик

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ererorori
ererorori

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

rikhter_76
rikhter_76

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Теплый салат с картофелем, шампиньонами и хрустящим беконом

картофель - 700 г; шпинат свежий - 3 горсти; бекон - 175 г; порошок луковый - по вкусу; соль морская - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; лук зеленый - по вкусу...

1 ч

Теплый картофельный салат с зеленой фасолью и морковью

Молодой картофель 700 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Легкий майонез 60 г; Зеленая стручковая фасоль 170 г; Белый винный уксус 3 ч.л.; Зеленый лук с луковицей 1 шт.; Морковь 1 шт....

5 мин

Теплый картофельный салат с маслинами, фетой и мятой

Молодой красный картофель 800 г; Свежая мята 1 пучок; Маслины без косточек 3/4 стак.; Оливковое масло 1/4 стак.; Сыр фета 230 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Теплый картофельный салат с маринованной сельдью

Элегантный, красиво оформленный салат, заменит собой целый обед или ужин из многих блюд. Отварной картофель, яблоки, красный листовой салат, салатный эндивий (цикорий), маринованная сельдь и грецкие орехи красиво сочетаются и возбуждают аппетит разнообразием цвета и вкуса....

40 мин

Теплый картофельный салат со сметанным соусом

Картофельные салаты очень любят немцы и американцы. Ну и мы тоже не прочь - особенно в сезон молодой картошки, когда хочется есть ее почти каждый день. Этот салат вполне может быть прекрасным ужином, о мясе вы даже не вспомните, просто сделайте еще один салат из помидоров и огурцов, лучше тоже со см...

5 мин

Теплый картофельный салат с фенхелем

Картофель 4 шт.; Красный лук 2 головки; Фенхель 1 головка; Молотый красный перец по вкусу; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Мед 2 столовые ложки; Бальзамический уксус 2 столовые ложки; Оливковое масло 1/4 стак.; Дижонская горчица 2 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Тимьян по вк...

50 мин

Теплый картофельный салат с беконом

Модификация немецкого картофельного салата. Рецепт нашла в одном кулинарном блоге. Картофель заиграл новыми красками. Очень вкусное блюдо. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно подать как гарнир. Но картофель довольно сытный и насыщенный, поэтому лучше дополнить его овощами. Единственное,...

1 ч