Предлагаю интересный и оригинальный рецепт приготовления слоеного салата, который идеально подойдет к праздничному столу. Салат имеет красивый, праздничный внешний вид и очень яркий и насыщенный вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата с орехами, расскажите, что получилось.
Салат с картофельной стружкой
автор Зинка Сузик 
На фото готовое блюдо салата с картофельной стружкой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 296 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт.
- Копченый окорок — 1 шт.
- Сыр твердый — 120 г
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — 120 г
Повод приготовления:
На обед, Праздничный обед
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Картофель натрите на терке для корейской моркови, чтобы получилась красивая одинаковая тоненькая соломка.
-
Обжарьте картофель небольшими порциями в подсолнечном масле до золотистого цвета.
-
С копченого окорока снимите кожицу, мясо отделите от кости. Порежьте его на небольшие кусочки и положите на дно плоской тарелки. Сверху смажьте майонезом.
-
Яйца отварите вкрутую и мелко порубите. Выложите их вторым слоем, покройте сеточкой из майонеза.
-
Третий слой - твердый сыр, натертый на крупной терке. Сверху обильно смажьте майонезом.
-
Выложите картофельную стружку, украсьте зеленью. Салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!
На заметку:
Салат с картофельной стружкой очень яркий, аппетитный и, несомненно, вкусный. Картофельная стружка как раз и является главным ингредиентом и украшением, а в середину вы можете класть все, что вам нравится. Можно использовать и рыбные консервы, и икру, и вареную курицу, и грибы, и овощи. Я предлагаю вариант, как приготовить салат с картофельной стружкой, копченой курицей, яйцами и сыром. Эти ингредиенты идеально сочетаются с картофельной стружкой, дополняют ее вкус, делая его еще более ярким. Если вы думаете, что приготовить картофельную стружку самостоятельно тяжело, то вы ошибаетесь: она готовится еще проще, чем картофель фри. Единственное понадобится терка для корейской моркови. Натрите на ней картофель, а затем обжарьте его небольшими порциями - и стружка готова!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат из картофеля без майонеза. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить салат с картофельной стружкой
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Получилось отменно!
Зинка, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Рецепт салата с картофельной стружкой очень классный, хочу еще попробовать картофельный салат на ранчо culinier.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-na-rancho.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с картофельной стружкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Это просто очень вкусно
Картофель 5 шт.; Петрушка 40 г; Листья эстрагона 2 столовые ложки; Розмарин 1 столовая ложка; Белый винный уксус 2 столовые ложки; Дижонская горчица 1 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло по вкусу; Соль по вкусу...
35 мин
Простой рецепт салата из картофеля без майонеза я взяла у хозяйки маленького кафе в Германии, где мы останавливались. Очень сытный вкусный салат отлично сочетается со свежими овощами. Попробуйте!...
25 мин
Интересный салат с хрустящими ингредиентами.Салат с картошкой фри и курицей получается очень сытным и вкусным. Салат прекрасно подойдет для праздничного стола. Важно запомнить, чтобы картофель фри оставался хрустящим, необходимо добавить его в салат непосредственно перед подачей на стол....
1 ч
картофель - 4 шт.; лук репчатый крупный - 2 шт.; маслины без косточек - 1 стак.; масло оливковое - 6 ст.л.; сок 1 лимона; 1 ст.л. каперсов; соль - по вкусу...
1 ч
Хочу предложить вам знойный испанский картофельный салат) Запеченная картошечка с ароматом розмарина в сочетании с оливками и маринованным перчиком - это что-то! Салат из категории теплых, он вполне заменит вам ужин. Если вы не съели все сразу, то на следующий день можно подогреть в микроволновке....
45 мин
1 кг картофеля; 100 г орехов; 2-3 луковицы; 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л. уксуса; 1 ч.л. уцхо сунели; 1 ч.л. имеретинского шафрана; 1 пучок зелени кинзы; соль и перец - по вкусу....
30 мин
#Картофель 900 г; Яйца куриные 3 шт.; Лук зеленый (перо) 5 стеблей; Лук репчатый 1 головка; Огурцы маринованные 100 г; Перец болгарский 100 г; Сельдерей черешковый 3 шт.; Для заправки:; Майонез 0,5 стак.; Уксус яблочный 2 ст.л.; Горчица 1 ст.л....
60 мин
Как же всё у тебя аппетитно!!!