Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 111 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата по-критски, расскажите, что получилось.
Картофельный салат с оливками
автор lithima1972 
На фото готовое блюдо картофельного салата с оливками
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 111 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молодой картофель 1 кг
- Лук красный 1 головка
- Оливки 100 г
- Петрушка (зелень) 1 пучок
- Винный уксус 50 мл
- Оливковое масло 8 ст л
- Соль
- Перец
- Сахар
Как приготовить пошагово
-
Картофель промойте, отварите в мундире и очистите. Крупный клубни нарежьте кусками.
-
Лук нарежьте полукольцами
-
Для соуса смешайте масло, уксус (можно добавить чеснок, пропущенный через пресс). Посыпьте сахаром, посолите, поперчите.
-
Картофель соедините с оливками, рубленной петрушкой и луком. Залейте заправкой, перемешайте и оставьте на 1 час.
-
Рецепт "Картофельный салат с оливками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельный салат с орехами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картофельный салат с оливками.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Недавно готовила картофельный салат на ранчо, так мне даже не осталось)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Офигительно вкусно!!!
Я выбрала картофельный салат с оливками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Lithima1972, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофельного салата с оливками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Вкусный и сытный салат из простых продуктов.Тарелочка такого салата может спокойно заменить ужин. К тому же, для заправки используется полезное подсолнечное масло....
1 д 6 ч
Картофель 5 шт.; Петрушка 40 г; Листья эстрагона 2 столовые ложки; Розмарин 1 столовая ложка; Белый винный уксус 2 столовые ложки; Дижонская горчица 1 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло по вкусу; Соль по вкусу...
35 мин
картофель - 4 шт.; лук репчатый крупный - 2 шт.; маслины без косточек - 1 стак.; масло оливковое - 6 ст.л.; сок 1 лимона; 1 ст.л. каперсов; соль - по вкусу...
1 ч
Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол....
60 мин
Вкусный салат из картошки, помидора-огурца, лука и укропа, с хрустящим жареным беконом (шпеком). Заправка готовится на бульоне с винным уксусом, сахаром, раст. маслом. Прекрасноый обед или ужин....
1 ч 5 мин
1 кг картофеля; 100 г орехов; 2-3 луковицы; 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л. уксуса; 1 ч.л. уцхо сунели; 1 ч.л. имеретинского шафрана; 1 пучок зелени кинзы; соль и перец - по вкусу....
30 мин
картофель - 2 шт.; соль; сельдь (филе) - 2 шт.; йогурт натуральный - 4 ст.л.; укроп - 1 пучок; уксус - 0,5 ст.л.; сливки жирностью 9% - 0,5 стак.; сахар - 0,5 ст.л.; фасоль зеленая свежемороженая - 100 г; масло растительное - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; большая красная луковица - 1 шт.; большое яблоко...
1 ч 30 мин
Класс!
Приготовила картофельный салат с оливками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.