Очень сытная и питательная гороховая каша с мясным фаршем. Готовить можно на плите или в мультиварке, как вам удобнее. Блюдо подойдет на обед или ужин. Хорошо сочетается со свежими овощами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пряной гороховой каши с шафраном, расскажите, что получилось.
Гороховая каша с фаршем
автор Svetlana 
На фото готовое блюдо гороховой каши с фаршем
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 118 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Горох — 400 г (предварительно замоченный в холодной воде)
- Фарш говяжий — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Вода — 4 стак.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Аджика — 1 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Предварительно замоченный горох отвариваем до готовности в кастрюле или в мультиварке. Варим 40-50 минут.
-
Очищаем лук и измельчаем его в блендере.
-
Обжариваем в чаше мультиварки до золотистого цвета, предварительно влив масло. Затем добавляем фарш и специи. Жарим до готовности, в конце добавляем аджику и томатную пасту.
-
Перемешиваем кашу с фаршем и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку:
Приготовим гороховую кашу с фаршем в домашних условиях. Предварительно замоченный на ночь горох отвариваем в подсоленной воде до готовности. Отдельно обжариваем лук с фаршем. Я добавляю в фарш немного аджики и томатной пасты - для пикантности. Смешиваем фарш с гороховой кашей и подаем к столу. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковную кашу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить гороховую кашу с фаршем
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое за рецепт гороховой каши с фаршем, Svetlana.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гороховая каша с фаршем сказка!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гороховую кашу с фаршем…
Все, начну прямо сегодня!!!
Уже второй раз гороховую кашу с фаршем делаю.
Просто восхитительно.
Здравствуйте все! Только что я приготовила гороховую кашу из консервированного горошка. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
А я делала гороховую кашу с фаршем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Консервированный зеленый горошек 250 г; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Молоко 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Зеленый лук по вкусу...
20 мин
Горох (примерно 450-500 гр.); Лук (2 крупных луковицы); Морковь (2 средних); Чеснок (4-8 зубков по вкусу); Оливковое масло (1-2 ст.л.); Петрушка (2 пучка); Соль; Шафран; Мята (желательно свежая); Тимьян; Имбирь молотый; Чёрный молотый перец; Мускатный орех (чуть-чуть)...
1 ч
Однажды попробовав гороховую кашу, приготовленную в мультиварке, вы будете варить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховую кашу в мультиварке....
60 мин
Лук хорошо сочетается с горохом. Он придает каше особенный вкус и приятный аромат. Часто готовлю такую кашу своим домочадцам, и они всегда просят добавки. Попробуйте!...
80 мин
Геркулес 1 стак.; Овсяные отруби 4 ст.л.; Сливки 1 стак.; Имбирь 20 г; Корица 1 палочка; Мед 4 ст.л.; Соль щепотка; Масло сливочное 40 г; Клюква для подачи; Мята свежая украшения...
40 мин
Такой кашей питались еще наши предки - оценитеКаша является исконно русским блюдом, ведь во все времена каша была питательным, полезным, недорогим и вкусным продуктом.В нашей стране всегда было принято на различные праздники варить кашу - это и свадьба, и крестины, и рождения ребенка.Сейчас в наше стране...
40 мин
Быстрый, легкий завтрак нарядного цвета.К каше можно добавить распаренный изюм или нарезанные яблоки. Подавать горячей....
10 мин
Svetlana, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гороховой каши с фаршем.