Хотите разнообразить свой рацион? Тогда приготовьте на завтрак вкусную кашу киноа, и вы будете обеспечены энергией и силой на целый день. Полезная, удивительная каша киноа кладезь полезных веществ. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фасолевой каши, расскажите, что получилось.
Каша киноа
автор tatyana75 
На фото готовое блюдо каши киноа
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 30 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Киноа — 200 г
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Вода — 150 мл
- Сахар — 4 ст.л.
- Груша — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Смородина черная — 20 г
- Мед — 20 г
- Корица молотая — 1 г
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Перед готовкой хорошо промойте крупу под проточной холодной водой. Таким образом вы избавитесь от горечи и от мелкой шелухи.
-
Промытую киноа залейте водой с молоком, добавьте соль по вкусу и 2 ст. ложки сахара. Кастрюлю для варки каши лучше выбрать с толстым дном. Доводим кашу до кипения, уменьшаем огонь. Накрываем крышкой и варим на маленьком огне где-то минут 30.
-
Через полчаса добавьте в кастрюлю с кашей целые ягоды смородины, хорошо перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут. После чего отставьте, пусть каша остывает 5 минут.
-
А пока займемся грушей. Очистим ее от кожуры и сердцевины и порежем на небольшие кусочки.
-
На сковороде на небольшом огне растопите сливочное масло, добавьте 2 ст. ложки сахара и кусочки груши. Жарим грушу 2 минуты, помешивая.
-
Выложите кашу в тарелки, сверху положите кусочки жареной груши. Можно полить медом и посыпать корицей. Сытный завтрак готов!
На заметку:
С киноа я познакомился пару лет назад, но как-то совсем забыл о ней. Тогда удивительная каша пришлась мне по вкусу. И вот однажды, покупая продукты в супермаркете, я наткнулся на киноа. Решил разнообразить меню и приготовить на завтрак вкусную кашу для себя и любимой. Тем более, что каша эта очень питательна, вкусна и богата витаминами. А рецепт, как приготовить кашу киноа, простой. Экспериментируйте и добавляйте в кашу орехи, разные ягоды и фрукты, получится вкусно.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кашу с вишней. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить кашу киноа
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Опачки!
Теперь братик обрадуется каше киноа!
Каша киноа по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить кашу киноа только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я еще не готовила кашу в тыкве. Вкуснятина необычная.
Надо попробовать
Как красиво!
Готовила вчера каши киноа по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Tatyana75!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делаю кашу киноа уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо tatyana75 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
яблоко - 0,3 кг; овсяные хлопья - 90 г; курага - 70 г; молоко 0.5% - 250 мл; изюм белый - 25 г; корица молотая - 5 г...
40 мин
Такой кашей питались еще наши предки - оценитеКаша является исконно русским блюдом, ведь во все времена каша была питательным, полезным, недорогим и вкусным продуктом.В нашей стране всегда было принято на различные праздники варить кашу - это и свадьба, и крестины, и рождения ребенка.Сейчас в наше стране...
40 мин
Фасоль можно готовить по-разному, но я предпочитаю делать на обед или ужин фасолевую кашу. Готовится она очень просто и быстро. Такой замечательный гарнир хорошо сочетается с любыми мясными блюдами....
120 мин
Старый солдат шел домой на побывку. Притомился в пути, есть захотел. Дошел до деревни, постучался в крайнюю избу. Дверь отперла старуха: - Заходи, служивый - А нет ли у тебя, хозяюшка, перекусить чего?Старуха богатая, да скупая, зимой льду не выпросишь: - Ох, добрый человек, сама сегодня еще ничего не...
30 мин
Льняные отруби 2 ст.л.; Льняные семена 2 ст.л.; Сливки 400 мл; Тыква 50 г; Морковь 1 шт.; Пастернак 40 г; Лук порей 40 г; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 20 мл; Сок лимона 2 ст.л.; Орех мускатный на кончике ножа; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Масло виноградной косточки для жарки; Петрушка (зелень) для...
35 мин
Каша из сказки с ореховым вкусом и невероятно полезнаяМожно варить и на воде, и на молоке. Полбяная каша на воде мне нравится больше....
3 ч
Эта каша с вишней - отличное начало нового дня. На завтрак она подойдет наилучшим образом для взрослых и детей. Ваниль и сливки придают ей еще большую нежность....
60 мин
Tatyana75, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)